Vanaf eind februari kun je gezond junkfood aan je deur afgeleverd. OKE, gezonder. NUFF belooft bezorging op dezelfde dag in Londen en bezorging de volgende dag in de rest van het VK van alle zoete lekkernijen waar je naar zou kunnen snakken - maar met veel minder vervelende dingen toegevoegd.
Meer: Junkfood doet net zoveel pijn aan je hersenen als aan je lichaam
Volgens de NUFF-website bevatten hun donuts, koekjes en brownies tot 30 gram minder suiker en een vijfde van de koolhydraten in vergelijking met de equivalenten van andere merken.
"Het gebruik van biologische, voedingsrijke ingrediënten levert een schat aan gezondheidsvoordelen op, zoals een betere lichaamssamenstelling, slankere spieren, een verhoogd metabolisme en gemakkelijker vetverlies", zegt NUFF.
Een NUFF-donut heeft bijvoorbeeld 145 calorieën (een Dunkin 'Donuts-equivalent heeft 260 calorieën), 3,5 gram suiker, 9 gram vet (1 gram verzadigd vet) en 6 gram eiwit.
Alle NUFF-ingrediënten, waaronder noten en notenboter, pure wei gemaakt van grasgevoerde koemelk, 85 procent cacaochocolade, pure gemalen vanilleboon, roze Himalayazout, kaneel en kokosolie, zijn biologisch en GGO-vrij.
Meer: 4 redenen waarom gezond eten beter smaakt dan comfort food
NUFF CEO Kevin heeft het bedrijf opgericht om het gat in de markt voor toegeeflijk te vullen alternatieve zoete lekkernijen die ook voedzaam waren.
“In de basis moest het net zo goed smaken als, of zelfs beter dan, de troep voedsel al verkrijgbaar, waarom zou je het anders opeten?” hij vertelde De metro. "We hebben ons erop gericht om onze lekkernijen in alle opzichten niet van elkaar te onderscheiden, behalve voeding.
"Ik heb al veel van de 'gezonde' alternatieven geprobeerd, en ze vielen altijd ongelooflijk kort en lieten veel te wensen over. Ik wilde mensen iets geven dat met succes het beste van twee werelden samenbrengt, iets aanbieden dat dat niet is alleen echt goed voor je, maar smaakt ook zo goed dat het dezelfde zintuiglijke reacties oproept als het eten van junk voedsel. Suikers, zetmeel en zoetstoffen verhogen onze bloedsuikerspiegel, waardoor het lichaam vet opslaat.”
“Onze lekkernijen bevatten weinig suiker en zetmeel en bevatten tegelijkertijd eiwitten en gezonde vetten, die essentieel zijn voor een gezond stofwisseling en vezels, wat het verteringsproces vertraagt, waardoor de impact op je bloedsuikerspiegel wordt verminderd”, zegt hij toegevoegd.
Een journalist die een NUFF-donut en -koekje probeerde, stak beide duimen omhoog en ze zien er best smakelijk uit.
https://www.instagram.com/p/BBpPTzYSV-y/
Verwacht dat je Instagram-feeds gevuld zullen zijn met "alternatieve" zoete lekkernijen terwijl mensen de NUFF-goodies thuis proberen te recreëren. Als je het liever aan de experts overlaat, kun je pre-orderen NUFF donuts (in dozen van zes of 12) nu.
Meer: Australische bakkers komen samen om de meest episch ogende donuts te maken
