New York Times Magazinestuurde zes tweedeklassers uit eten bij Daniel, een van de beste en chicste Fransen van New York restaurants, voor een degustatiemenu van zeven gangen met een prijskaartje van $ 220 per persoon. En hoewel ik waanzinnig jaloers ben dat deze kinderen een maaltijd hebben gekregen die ik waarschijnlijk nooit zal meemaken, is het moeilijk om niet van hun ongefilterde commentaar te houden.
www.youtube.com/embed/kC4OqdZElX8?rel=0
Bijna zodra ze zitten, ontstaat er een gesprek. Een kind vraagt zich af of iets Jell-O is, waardoor chef Daniel Boulud waarschijnlijk hartkloppingen kreeg. Meer reacties: “Waarom heb ik twee messen?” “Oooh… dit is vreemd. En lekker." "Dit ziet eruit als een klein bos." "Dit is droog." "Dit smaakt naar zeep." “Ik niet zoals al dat soort dingen... ik vond het gewoon niet leuk." Brute eerlijkheid lijkt het thema te zijn bij dit diner tafel.
Maar laten we het over Rohan hebben. Dit is een kind naar mijn hart en - ik ga het gewoon zeggen - de ster van deze video. Kijk maar eens naar dat mooie vest en die hoed. Hij is verrukt als hij water drinkt uit een veel te groot voor hem wijnglas. Hij kijkt een beetje geïrriteerd als de meisjes luid zingen, alsof hij denkt: "Ben ik de?" enkel en alleen tweedeklasser die weet hoe hij zich hier moet gedragen? We zijn bij Daniël, mensen! Daniël!” Hij houdt van de vissenschubben op de snapper (wie is deze jongen?). Hij verkondigt dat de biefstuk perfect gebakken is en pakt een stuk van het bord van zijn buurman, die is duidelijk niet zo onder de indruk van dit riboog dat waarschijnlijk veel meer kost dan in zijn varkentje bank. Wanneer een ander kind de kaviaar probeert en doorgaat, kijkt Rohan haar vragend aan, stopt er nog wat in zijn mond en zegt: "Het is zo lekker." Klassieke Rohan.
Het is niet verwonderlijk dat het rundvleesgerecht duidelijk de winnaar is van de hartige borden, maar ik moet het aan deze kinderen overhandigen voor het proberen van voedsel dat ver buiten hun comfortzone ligt. Op die leeftijd zou ik waarschijnlijk één keer hebben gekeken en het bij de dichtstbijzijnde McDonald's hebben geboekt.
En zoals elke goede groep tweedeklassers sloten ze hun maaltijd van $ 220 af met een toast op vampiers. Niet iedereen?
Meer voedselnieuws
Zeg gewoon nee tegen de waanzin van Thanksgiving in een emmer
De 8-voet gummy python die je echt niet wilt eten
Het officiële Cronut-recept is hier, en het is zo waanzinnig moeilijk als je dacht
