Vier de Nationale Yoghurtdag op 2 februari. 6 door het serveren van een paar heerlijke desserts gemaakt met romige yoghurt!
Nationale Yoghurtdag
Geniet van een
decadente traktatie!
Vier de Nationale Yoghurtdag op 2 februari. 6 door het serveren van een paar heerlijke desserts gemaakt met romige yoghurt!
Zeg ja tegen yoghurt
De voordelen van yoghurt zijn talrijk (een geweldige bron van calcium, eiwitten en probiotica voor een gezonde spijsvertering), en je kunt de smaak en het gemak niet verslaan als favoriet meeneemvoedsel. Af en toe is het leuk om af te wisselen met je favoriete eten en er een toetje mee te maken!
Wat ga jij doen om Nationale Yoghurtdag op 2 februari te vieren? 6? In plaats van simpelweg de bovenkant van je favoriete ontbijtmerk te laten vallen, maak je een dromerig dessert met Liberté Yoghurt. Liberté is een yoghurtmerk dat via Montréal zijn weg naar de Verenigde Staten heeft gevonden.
Geniet van het dessert
Liberté heeft twee romige ambachtelijke variëteiten, Méditerraneé, die rijk en dik is en verkrijgbaar in verschillende fruitsmaken, en zijn 0% dikke yoghurt in Griekse stijl, die ook in verschillende fruitsmaken verkrijgbaar is, evenals: vlak. Yoghurt kan veelzijdig zijn, en dat bewijzen we met deze twee decadente desserts! Voor iets anders, serveer yoghurt als toetje. Morgen mag je weer ontbijten!
Martini-siroop van bosbessen
Recept met dank aan Liberté Yoghurt
Opbrengst 18 likeuren
Ingrediënten:
- 1 (6 ounce) container Liberté Méditerraneé bosbessenyoghurt
- 1/4 kop vanille gearomatiseerde wodka (optioneel)
- 18 chocolade hartige kopjes
- 18 bosbessen
- tandenstokers
- Takjes munt voor garnering
- Poedersuiker voor garnering
Routebeschrijving:
- Meng in een kleine kom yoghurt en wodka tot alles goed gemengd is.
- Schep het yoghurtmengsel in de hartige kopjes.
- Plaats de bosbessen op tandenstokers en plaats ze in de kopjes.
- Garneer elk met een takje munt en bestrooi met poedersuiker.
Perzik en passievrucht pond cake parfait
Opbrengst 1 parfait
Ingrediënten:
- 1 (6 ounce) container Liberté Méditerraneé yoghurt met perzik en passievrucht
- 4-6 ons in blokjes gesneden perziken (ofwel uit een pot of vers), plus een schijfje perzik voor garnering
- 1 plak cake, in blokjes
- 1 theelepel geschaafde amandelen
- 1 takje rozemarijn voor garnering
Routebeschrijving:
- Gebruik een helder glas, zoals een martini-glas, om deze parfait te serveren. Je voegt twee lagen van elk ingrediënt toe, met een laatste derde laag met minder ingrediënten. Laag als volgt:
- Voeg 1/3 van de yoghurt toe aan de bodem van het glas met daarop 1/3 van de perziken, een snufje geschaafde amandelen en 1/3 van de cakeblokjes.
- Voeg de tweede laag toe, net als de eerste.
- Voor de derde laag gebruik je minder van alle ingrediënten, bijna als garnering. Gebruik een klodder yoghurt, een paar geschaafde amandelen, een paar perziken en een paar blokjes van de pondcake.
- Garneer met een takje rozemarijn en een schijfje perzik aan de zijkant van het glas.
Duik in een yoghurtdessert!
Meer over yoghurt
Waarom yoghurt een best beoordeelde gezondheidsvoeding is
Green Goddess dip gemaakt met yoghurt
Garnalenmaïscakes met citroen-yoghurtdressing
