Heeft u ooit last gehad van vermoeidheid van het gehemelte vóór 10.00 uur? Ik ben eraan gewend dat mijn tong wordt vernietigd door Pinot Noir en Chardonnay bij wijnproeverijen in de middag, maar heen en weer nippend tussen een Starbucks ijskoud Pumpkin Spice Latte en een Pompoenroom Cold Brew om te proberen te beslissen wat "beter" is, vernietigde mijn smaakpapillen als nooit tevoren.
Pumpkin Spice Latte-manie ga dit jaar eerder dan ooit naar Starbucks, keert op 27 augustus terug in de winkels. Nu ben ik geen PSL-snob. Ik krijg er meestal minstens één per jaar wanneer het seizoen begint, maar dankzij het feit dat ik in SoCal woon en uit New England kom, waar ijskoffie koningin is, krijg ik nooit de hete versie.
Dit jaar heeft Starbucks een nieuwe koude Pumpkin Spice-drank aan hun arsenaal toegevoegd: Pumpkin Cream Cold Brew.
Terwijl de Pumpkin Spice Latte is gemaakt van espresso, melk en pompoensaus, is de Pumpkin Cream Cold Brew een combinatie van koude brouwsel gezoet met vanillesiroop en vervolgens overgoten met een dikke laag pompoenroom koudschuim en een scheutje echte pompoen kruid.
Maar we kennen de echte reden waarom je hier bent: welke is beter?
Het is eerlijk gezegd moeilijk te zeggen.
Pompoenroom Cold Brew
Toen ik de Pumpkin Cream Cold Brew kreeg, begon het koude pompoenschuim zich al te vermengen met het koude brouwsel eronder, waardoor het meer naar een gewone PSL smaakte dan ik had verwacht. Het schuim zelf is dik, romig en luxueus, met een duidelijke pompoenachtige zoetheid. Het koude brouwsel hieronder was niet overdreven zoet, maar als ik opnieuw zou bestellen, denk ik dat ik de vanillesiroop helemaal zou overslaan — het contrast tussen de gebrande koffiesmaak en het licht gezoete schuim zou op een interessantere manier worden benadrukt manier. Het enige nadeel van het schuim is dat het een vreemde film in mijn mond achterliet nadat ik ervan had gedronken.
Pumpkin Spice Latte
Dan is er de ijskoude Pumpkin Spice Latte. Hoewel ik denk dat de PSL in de loop der jaren beter is geworden (het is nu gemaakt met echte pompoen, om te beginnen!), heeft het enkele problemen. Vier pompjes pompoensaus, de standaard voor een grande PSL, is gewoon te zoet naar mijn smaak, en de melkachtigheid van de drank overweldigt elke echte espressosmaak volledig. Het is geen onaangename drank, maar de smaken op de voorgrond zijn melk en suiker met een zeer, heel vage essentie van nootmuskaat en kruiden, waardoor het meer smaakt als een dessertdrankje dan iets dat echt op koffie lijkt (vooral als je er slagroom bovenop krijgt!).
Het prijsverschil tussen de twee drankjes was minimaal - op mijn locatie in Los Angeles was een grande Pumpkin Cream Cold Brew $ 4,45 en een grande iced Pumpkin Spice Latte $ 4,95.
Dus, wat is beter, de Pumpkin Cream Cold Brew of de Pumpkin Spice Latte?
Als je het meestal bij gewone koffie of ongezoete espressodranken houdt, maar iets feestelijks wilt proberen, raad ik de Pumpkin Cream Cold Brew aan. Vraag hen om de vanillesiroop te verminderen, zodat het koude brouwsel niet zo zoet is.
Als je je koffie meestal met room en suiker drinkt en in de herfststemming wilt komen, ga dan voor een klassieke ijskoude PSL. Het is echt geen slechte drank als je niet iets verwacht met een koffie-voorwaartse smaak.
Haters zullen haten, maar soms moet je gewoon doen alsof de herfst eraan komt, zelfs dat betekent puffen een seizoensgebonden ijsdrankje op de parkeerplaats van 90 graden van je lokale SBux, omringd door bougainvillea en een tank aan bovenkant. Ahum, spreek niet uit persoonlijke ervaring of zo.
