Nadat sommige Europese landen hun bezorgdheid hadden geuit over de gezondheidseffecten van: cafeïne op het hart en het centrale zenuwstelsel heeft het Europees Agentschap voor voedselveiligheid een wetenschappelijke studie uitgevoerd naar de veiligheid van cafeïne.
Het resultaat is de eerste EFSA richtlijnen voor cafeïneveiligheid, die de aanbevolen limiet op 400 milligram per dag zetten. De gemiddelde mok oploskoffie bevat ongeveer 100 milligram cafeïne, dus koffieliefhebbers wordt geadviseerd om zich aan vier kopjes per dag of minder te houden. Als je deze limiet regelmatig bereikt voor je lunchpauze, is het misschien tijd om over te schakelen op cafeïnevrij…
Het EFSA-rapport schetste de mogelijke risico's van te veel cafeïne, waaronder angst, slapeloosheid, paniekaanvallen, hoge bloeddruk en onregelmatige hartslag. In extreme gevallen kunnen overmatige hoeveelheden cafeïne leiden tot hartfalen.
Meer:Onderzoek toont aan dat je koffie moet drinken, maar niet te veel
De risico's zijn nog groter voor zwangere vrouwen, die het advies krijgen om niet meer dan twee kopjes koffie per dag te drinken. Het rapport verwees naar andere onderzoeken die verbanden aantoonden tussen een hoge inname van cafeïne tijdens de zwangerschap en een laag geboortegewicht. De NHS waarschuwt ook voor de risico's van te veel cafeïne tijdens de zwangerschap en stelt dat het zou kunnen leiden tot een miskraam.
Natuurlijk komt cafeïne in vele vormen voor, niet alleen in koffie. Overmatige theedrinkers mogen niet te zelfvoldaan worden. Gebruik het volgende als richtlijn om uw gemiddelde dagelijkse cafeïneconsumptie te berekenen:
Kopje filterkoffie — 90 milligram
Standaard energiedrank — 80 milligram
Espresso — 80 milligram
Kopje thee — 50 milligram
Blikje cola — 40 milligram
Reep pure chocolade — 25 milligram
Reep melkchocolade — 10 milligram
Meer over koffie
Wat je koffiekeuze over jou zegt
Is je koffieverslaving een medische verslaving?
10 eenvoudige koffie-hacks voor een beter brouwsel
