Gekruide geschulpte aardappelen – SheKnows

De geur van het koken van deze aardappelen is pure zelfgemaakte goedheid. Geen luxe serveerschaal nodig. Serveer deze smakelijke geschulpte aardappelen rechtstreeks uit de ovenschaal en uw gasten zullen er meteen in graven.

Verwant verhaal. Jamie Oliver's make-ahead jusrecept heeft het meest ongewone geheime ingrediënt dat we ooit hebben gezien

Er gaat niets boven het zien van een ovenschotel met gloeiend hete zelfgemaakte geschulpte aardappelen erin om de aandacht van hongerige gasten te trekken. Je hebt amper tijd om de opscheplepel in de schaal te krijgen voordat de gasten beginnen te graven. En je huis ruikt zo lekker als de aardappelen in de oven staan ​​te koken. Zorg ervoor dat je deze heerlijke gegratineerde aardappelen krijgt voordat ze allemaal op zijn!

Gekruide geschulpte aardappelen recept

Geïnspireerd door Simpele recepten

Serveert 4 

Ingrediënten:

• 1-1 / 2 eetlepels zachte boter om de ovenschaal in te vetten
• 2 pond roodbruine aardappelen, ongeveer 4 grote aardappelen, gewassen, geschild en in plakjes van 1/8-inch dik gesneden
click fraud protection
• 3/4 kop gesnipperde ui (witte of gele ui)
• 1 kopje geraspte Zwitserse kaas
• 1 kop geraspte scherpe Cheddar kaas
• 3 theelepels gehakte verse tijm
• 2 eetlepels gehakte verse Italiaanse peterselie
• 2 theelepels gehakte verse rozemarijnblaadjes
• 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
• 1/2 theelepel zout (of naar smaak)
• 16 ounce doos half en half
• 2 eetlepels boter

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
2. Vet een braadpan in met boter (ongeveer 9 x 13-inch braadpan).
3. Bedek de bodem van de ovenschaal met 1/3 van de aardappelschijfjes.
4. Voeg 1/3 van de uien toe en 1/3 van het zout en peper.
5. Voeg 1/3 van de Zwitserse kaas toe.
6. Voeg 1/3 van de tijm, peterselie en rozemarijn gelijkmatig over de bovenkant toe.
7. Voeg 1/3 van de cheddar kaas toe en giet 1/3 van de helft en de helft gelijkmatig over de bovenkant.
8. Herhaal de lagen door te beginnen met nog een laag van 1/3 van de aardappelschijfjes.
9. Voeg nog een laag van 1/3 van de uien, zout en peper toe.
10. Voeg 1/3 van de Zwitserse kaas toe.
11. Voeg 1/3 van de resterende tijm, peterselie en rozemarijn toe.
12. Voeg 1/3 van de cheddar kaas en 1/3 van de half en half toe.
13. Leg de resterende aardappelschijfjes in lagen en voeg de resterende uien, zout, peper, Zwitserse kaas, cheddar kaas, tijm, peterselie en rozemarijn toe.
14. Snijd stukjes boter en verdeel ze over de kaas.
15. Giet de rest van de helft over de bovenkant en dek af met folie.
16. Bak 40 minuten in de oven. Verwijder vervolgens de folie en bak nog 20 minuten of tot de aardappelen gloeiend heet zijn.

Meer aardappelrecepten

Recept voor knapperige Parmezaanse aardappelen
Geladen gebakken aardappel dip recept
Franse aardappel, ui & kaas gratin recept