Wist u dat tweederde van alle sterfgevallen in de VS rechtstreeks verband houdt met voedingstekorten? Hoewel het adopteren van een veganistisch dieet is zeker een manier om de eetgewoonten van uw gezin te verbeteren, zelfs de beste diëten kunnen essentiële voedingsstoffen missen, vooral als uw gezin afhankelijk is van verwerkt veganistisch voedsel. Juicen is een eenvoudige en heerlijke manier om ervoor te zorgen dat u uw dagelijkse hoeveelheid fruit, groenten en belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt die uw gezondheid echt een boost zullen geven. Dit is waarom je zou moeten juicen.
Wist u dat tweederde van alle sterfgevallen in de VS rechtstreeks verband houdt met voedingstekorten? Hoewel het adopteren van een veganistisch dieet is zeker een manier om de eetgewoonten van uw gezin te verbeteren, zelfs de beste diëten kunnen essentiële voedingsstoffen missen, vooral als uw gezin afhankelijk is van verwerkt veganistisch voedsel. Juicen is een eenvoudige en heerlijke manier om ervoor te zorgen dat u uw dagelijkse hoeveelheid fruit, groenten en belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt die uw gezondheid echt een boost zullen geven. Dit is waarom je zou moeten juicen.
Juicen is geen nieuwe trend
Volgens Het Alles Juicing Boek (Adams Media, 2010), door Carole Jacobs, Chef Patrice Johnson en Nicole Cormier, sap maken bestaat al sinds Bijbelse tijden - de Dode Zeerollen beschrijven hoe een woestijnstam in het oude Israël fruit stampte dat de mensen kracht en formulier. Sindsdien worden groenten en fruit sterk aanbevolen door gezondheidsexperts - haal je dagelijkse 5 tot 9 porties - om te geven vitamines, mineralen, vezels, antioxidanten en andere fytonutriënten om het risico op chronische ziekten te verminderen en te helpen bij het afvallen beheer.
Grote voordelen van juicen
1. Voeding
de auteurs van Het Alles Juicing Boek zegt: "Negentig procent van de antioxiderende werking in producten zit in het fruit, niet in de vezels... door sap te verwijderen, worden de vezels verwijderd, waardoor het lichaam sneller kan absorberen en assimileren voedingsstoffen.” Vezels zijn ook een cruciale voedingsstof voor de gezondheid, maar als u verse fruit- en groentesappen in uw dieet opneemt, krijgt u gegarandeerd een gezondheidsbevorderende overvloed aan vitamines en mineralen.
2. Hydratatie
Wat is een betere manier om je lichaam te hydrateren dan met een heerlijk, voedzaam glas of twee vers sap? Het gemiddelde lichaam heeft dagelijks acht (8-ounce) glazen vloeistof nodig. Door een onderdeel van je dagelijkse hydratatie te maken, levert fruit- en groentesap voedingsstoffen die je niet in een glas water vindt.
3. Spijsverteringsenzymen
"Vers sap bevat tonnen enzymen... fruit en groenten hebben spijsverteringsenzymen die het lichaam helpen bij het verteren van koolhydraten, vetten, vezels, en eiwitten, en grote voedselchemicaliën omzetten in kleinere die gemakkelijker door het lichaam worden opgenomen en gebruikt”, zegt de juicer experts.
4. Anti-veroudering
De overvloed aan anti-aging antioxidanten en fytochemicaliën in groenten en fruit worden geconcentreerd wanneer je ze consumeert in een vers sap. Denk maar eens na: met elke slok vermijdt u ouderdomsziekten en de duidelijke tekenen van veroudering, zoals rimpels en een slappe huid, veroorzaakt door schade door vrije radicalen.
5. Gewichtsverlies
Laat je niet misleiden door te denken dat je verse sappen met overgave kunt drinken - hoewel ze supergezond zijn, bevatten ze nog steeds calorieën. Budget sappen in uw dieet, het vervangen van calorierijke junkdranken en voedsel, en het maken van sap kan u echt helpen gewicht te verliezen. De voedingsstoffen in fruit- en groentesappen spelen ook een belangrijke rol om je stofwisseling op zijn best te houden.
Hoe te beginnen met juicen?
de auteurs van Het Alles Juicing Boek raad aan om een sapcentrifuge te kopen, die anders is dan een blender, om het sap optimaal uit fruit en groenten te halen. Doe je onderzoek voordat je koopt - je krijgt meestal waar je voor betaalt en je wilt een sapcentrifuge die je gezin lang van gezonde, heerlijke sappen zal voorzien. En als je je afvraagt hoe je kunt voorkomen dat sap je familie verveelt, kijk dan eens naar Het Alles Juicing Boek — het staat boordevol sapinformatie en 150 smakelijke saprecepten.
Meer veganistische levensstijl tips!