Zelfgemaakte Lente Veggie Pizza – SheKnows

Top je zelfgemaakte veganistisch pizza's met de oogst van lentegroenten die verschijnen in de supermarkt en boerenmarktkraampjes. Asperges, rucola, venkel, nieuwe aardappelen, Vidalia-uien, waterkers en verse kruiden zijn allemaal smakelijke keuzes voor ovengebakken of gegrilde pizza's. Hier is een van onze favoriete veganistische lentepizza's.
Top je zelfgemaakte veganistische pizza's af met de oogst van lentegroenten die verschijnen in de supermarkt en boerenmarktkraampjes. Asperges, rucola, venkel, nieuwe aardappelen, Vidalia-uien, waterkers en verse kruiden zijn allemaal smakelijke keuzes voor ovengebakken of gegrilde pizza's. Hier is een van onze favoriete veganistische lentepizza's.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen

Lente Veggie Pizza

Serveert 8

Ingrediënten:

t
• 1 recept voor 10-inch veganistische pizza deeg of kant-en-klare korst

t

• 8 kleine aspergesperen, uiteinden bijgesneden, in stukken van 1 inch gesneden

t

click fraud protection
• 1/4 kop fijngeschoren venkelknol

t

• 1/4 kop fijngeschoren Vidalia-ui

t

• 2 kleine nieuwe aardappelen, schoongeboend, in dunne plakjes

t

• Handje rucola of waterkers

t

• Handvol gemengde verse kruiden, zoals basilicum en peterselie

t

• 2 kopjes versnipperd veganistische kaas

Routebeschrijving:

t
1. Plaats een pizzasteen in de oven en verwarm de oven voor op 425 graden F.

t

2. Rol vers pizzadeeg in een 10-inch ronde en plaats op een pizzaschil of de achterkant van een grote bakplaat. Als u een kant-en-klare korst gebruikt, plaats deze dan op de schil of achterkant van een grote bakplaat.

t

3. Verdeel de groenten en kruiden over de pizza en bestrooi met kaas.

t

4. Schuif de pizza op de pizzasteen en bak 15 minuten of tot de korst lichtbruin is en de kaas bubbelt.

t

5. Gebruik de pizzaschil om pizza van de steen te halen. Als je geen pizzaschil gebruikt, pak dan de pizza stevig vast met een tang en schuif hem op de achterkant van een bakplaat om hem uit de oven te halen.

t

6. Laat 5 minuten afkoelen, snijd in plakjes en serveer.

Opmerking van de kok: Als je geen pizzasteen hebt, bereid je pizza op een grote bakplaat en bak je pizza op de plaat in de oven.

Meer veganistisch diner recepten!