De lente brengt verse bloemen, ontluikende bomen en vieringen zoals Pasen en Moederdag met zich mee. Of je nu een konijntje, je moeder of gewoon de kans hebt om weer buiten te zitten, een feestelijke cocktail is essentieel. Probeer deze cocktailrecepten voor uw volgende lentefeest.
Pomosa-recept
Soms is een typische mimosa gewoon niet voldoende. Als het Moederdag is, verdien je iets met een beetje jazz en als het een massale familiebijeenkomst is, heb je iets veel sterkers nodig. Hoe dan ook, dit met granaatappel doordrenkte mimosa-recept zal het lukken.
Serveert 1
Ingrediënten:
- 2 ons PAMA-likeur
- 2 ons champagne
- 1/4 ounce sinaasappellikeur
- 2 ons vers sinaasappelsap
- Bevroren granaatappelpitjes
Routebeschrijving:
- Combineer alle ingrediënten behalve champagne en granaatappelpitjes in een shaker. Voeg ijs toe en schud krachtig.
- Zeef in een gekoelde fluit en top met champagne. Voeg bevroren zaden toe aan de drank.
Recept voor munttulpen
Tulpen zijn voor de lente wat whisky is voor de klassieke muntjulep. Combineer de twee voor een drankje dat niet alleen feestelijk maar ook heerlijk is. Deze verfrissende mix van munt met de toegevoegde boost van granaatappelsmaak geeft je op elk moment van het jaar de smaak van de lente. Een traditioneel mint julep-recept wordt gemaakt met whisky, maar we denken dat wodka een meer lente-achtige sfeer heeft. Als je echter een traditionalist bent, blijf dan bij de whisky.
Serveert 1
Ingrediënten:
- 1/4 kop verse muntblaadjes
- 2-1 / 2 ons wodka of whisky
- 1 theelepel suiker
- 2 theelepels water
- 1 ounce PAMA granaatappellikeur
Routebeschrijving:
- Doe verse munt, suiker en water in een glas en stamp met een stamper. Voor een intensere muntsmaak doe je de ingrediënten in een keukenmachine en blender en verwerk je ze tot ze gecombineerd zijn.
- Top muntmengsel met ijs, voeg wodka of whisky en PAMA-likeur toe. Garneer met een paar blaadjes verse munt en serveer.
Meloenbessenpunch recept
Serveert 6
Ingrediënten:
- 6 ons Denizen rum
- 1/2 fles pinot grigio
- 6 ons PAMA likeur
- 8 ons bruisend water
- 1/2 kop verse basilicum
Watermeloen en bessenijs:
- 4 kopjes verse watermeloen
- 2 kopjes verse bessen
Routebeschrijving:
- Bereid ijs voor door watermeloen in een keukenmachine of blender te doen en te mengen tot het een gladde, vloeibare consistentie is. Giet vloeistof in een ijsblokjesvorm en voeg een paar verse bessen toe aan elk blokje. Zet in de vriezer en vries in tot het stevig is. Vries de resterende bessen in.
- Meng in een grote kan rum, PAMA-likeur, wijn en bruisend water. Voeg de helft van de watermeloenijsblokjes en de overige bevroren bessen toe. Julienne de basilicum en voeg deze toe aan de kan. Roer om te combineren en serveer in glazen met het resterende watermeloenijs.
Meer feestelijke cocktailrecepten
3 recepten voor paassnoep martini
Op Pesach geïnspireerde cocktailrecepten
Spring break cocktails met Malibu Red