Keukentechnologie waar we van houden in 2013 – SheKnows

Oneida Fruit Infusion Waterkruik

Als uw resolutielijst voor het nieuwe jaar een belofte bevat om meer water te drinken, is de Oneida Fruit Infusion Pitcher een onschatbare vondst. Gooi gewoon schijfjes citroen, frambozen, sinaasappelschijfjes, aardbeien, kiwi en meer in de verwijderbare fruitinfusiestaaf voor een smakelijke manier om op een leuke nieuwe manier van drankjes te genieten. De heldere, breukvaste constructie van polycarbonaat maakt een volle kan even mooi als duurzaam. (Oneida, $25)

Nomiku Home Immersion Circulator (sous vide machine)

Hoewel er nu een aantal redelijk geprijsde sous-videmachines op de markt zijn, ziet er geen enkele zo gebruiksvriendelijk uit als de Nomiku. Doe je ingrediënten gewoon in een zak (dat klopt, elke zak met ritssluiting in de winkel), sluit deze goed af en plaats hem in het door Nomiku gecontroleerde waterbad. De Nomiku is geen gigantische machine, maar een toverstok die je in een gewone pot plaatst die je al hebt, dus hij neemt niet veel kastruimte in beslag.

De Nomiku, die in 2012 begon als een Kickstarter-project, zal in maart 2013 beschikbaar zijn, maar is nu beschikbaar voor pre-order. (Nomiku, $359)

Kruidencarrousel automatisch meten

Deze 12 zelfmetende kruidencontainers in een handig draairek zijn van onschatbare waarde bij het bereiden van meerdere gerechten tegelijk. Draai gewoon aan de knop om precies de hoeveelheid af te meten van het kruid dat je nodig hebt. Het heeft ook schud- en schenkopties voor meer avontuurlijke koks. (Amazone, $33)

DUXTOP draagbare inductiekookplaat

Weet je nog die reclames over de kookplaat die een liter water in 90 seconden zou kunnen koken? Klinkt goed, maar wauw! Het zijn dure reeksen. Betreed de DUXTOP draagbare inductiekookplaat. De DUXTOP is een inductiekookplaat met één brander die u de snelheid en efficiëntie van inductiekoken geeft zonder dat u een nieuw fornuis hoeft aan te schaffen. Dat is geweldig nieuws voor levenslange koks die graag willen experimenteren, maar niet opnieuw willen leren hoe ze al hun favoriete gerechten moeten bereiden. (Amazone, $75)

Intellisteam

Het Intellisteam van Morphy Richards heeft drie individueel regelbare kachels, die allemaal op verschillende tijden kunnen worden ingesteld. Kook een hele gezondheidsbewuste maaltijd voor vier. Hij heeft een opwarmfunctie van 40 minuten, een uitneembare lekbak en de opzetstukken zijn vaatwasmachinebestendig. Beter nog, er gaat een alarm af als het water kookt. Het wordt geleverd in twee modellen, normaal en compact. (Morphy Richards, $110-$162)

Phillips Viva Collection Airfryer

We houden van elke gadget die tot 80 procent van het vet uit ons favoriete gefrituurde voedsel verwijdert. De Phillips Viva Collection Airfryer met Rapid Air-technologie doet precies dat. Het maakt niet alleen heerlijk "gefrituurd" voedsel, het is gemakkelijk genoeg schoon te maken zodat je het elke dag kunt gebruiken en je huis niet verlaat met die nare geur van gefrituurd voedsel. (Diverse retailers, $330)

Belkin Chef Stand & Stylus

Een iPad is een van de handigste keukenapparaten die er zijn, maar we maken ons altijd zorgen dat het navigeren met met voedsel bedekte vingers rommelig wordt. Belkin loste dit kleine probleem op door een handige standaard en stylus te maken die met de meeste tablets werkt (zelfs in hoesjes). Het heeft twee kijkposities en een stevig antislipontwerp. Eindelijk! Iemand die echt begrijpt wat nerdy koks nodig hebben. (Amazone, $38)

Perfecte porties

Elke dieter heeft een goede voedselweegschaal nodig. De voedselweegschaal Perfect Portions heeft een voorsprong op de concurrentie. Het weegt niet alleen uw voedsel, het geeft u de voedingsfeiten van elk gerecht en houdt uw totale dagelijkse inname bij. Met meer dan 2.000 voorgeprogrammeerde voedingsmiddelen en 99 aangepaste voedingsmiddelen past de weegschaal zich aan uw dieet aan. Het komt ook in een van de vijf fantastische kleuren. (Perfecte porties, $60)

Beaba Babycook

Ouders die hun baby's het gezondste eten willen serveren met een beperkt budget, hebben de voordelen van het Beaba Babycook puree-apparaat al gezien. Maar de Babycook is ook geweldig voor gezondheidsbewuste volwassenen. Gebruik het om heerlijke puree te maken ter vervanging van oliën in gebakken goederen of om gezonde bindmiddelen toe te voegen aan mac en kaas en andere stoofschotels. Het maakt goed gepureerd fruit, groenten en ander voedsel. Het stoomt ook de puree en verwarmt deze opnieuw, zodat u ze later kunt invriezen voor snelle maaltijden. (Amazone, $119)

Sodastream

We houden van de Sodastream! Hiermee kun je je eigen fonteinsoda maken in een veelvoud aan smaken voor centen op de dollar (wat geweldig nieuws is, aangezien 2 liter van de meeste merknamen nu bijna $ 3 per stuk kost). Maar het maakt niet alleen frisdrank. Je kunt ook gearomatiseerde wateren, sprankelende naturals, limonade en meer maken. (Sodastream, vanaf $ 80)

Prepara Kruidensmaak

Heb je er geen hekel aan om voor al die verse kruiden te betalen om ze binnen een paar dagen te bederven? Wij ook. Daarom vinden we dat iedereen de superhandige Prepara Herb-Savor zou moeten hebben. Deze ingenieuze kleine gadget verlengt de levensduur van kruiden tot wel drie weken! Het is een beetje prijzig als je meer nodig hebt dan de drie die bij de kit worden geleverd, maar het is het zeker waard in termen van het geld dat je het komende jaar op kruiden bespaart. (Drogisterij.com, $25)

Tahiti Margaritaville Bevroren Drankautomaat

Iedereen die regelmatig entertaint, weet wat een pijn het is om de blender constant schoon te maken om verschillende gearomatiseerde bevroren dranken te maken. Michele wil daiquiri's met aardbeien, terwijl Fran een bevroren margarita wil. Stop met zoveel tijd aan de gootsteen door te brengen! Met de Tahiti Margaritaville kun je drie verschillende smaken maken, zodat iedereen krijgt wat hij wil. Het is voorgeprogrammeerd met zes verschillende drankjes om het giswerk eruit te halen. Het zal je de volgende ochtend ook een geweldige anti-kater-smoothie maken. (Voorpoort, $500)