Kindvriendelijke recepten voor nieuwjaarsfeesten
Ananas Druiven Sparkler
Maakt 10 porties
Ingrediënten:
1 liter ginger ale, gekoeld
11 ons ingeblikt ananassap, gekoeld
16 ons wit druivensap, gekoeld
Routebeschrijving:
Giet ginger ale, ananassap en druivensap in een grote punchkom. Koel tot klaar om te serveren.
Mini-Bacon Mac en Kaas
Maakt 12 porties
Ingrediënten:
16 ons elleboog macaroni
8 ons spek
8 eetlepels boter
1/2 kop geraspte Münster-kaas
1/2 kop geraspte scherpe cheddarkaas
1/2 kop geraspte jackkaas
1-1 / 2 kopjes half en half
2 eieren
Zout en peper naar smaak
1/2 kopje paneermeel gemengd met 1 eetlepel gesmolten boter
Routebeschrijving:
1. Kook de pasta in kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente.
2. Bak ondertussen het spek in een magnetron of oven tot het knapperig is. Verkruimel daarna in kleine stukjes.
3. Als de pasta klaar is met koken, afgieten en terug in de pan doen. Voeg boter toe en roer tot de boter is gesmolten en de pasta is bedekt.
4. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
5. Meng de drie kazen door elkaar. Verwarm de pasta opnieuw en voeg 1/2 van het kaasmengsel toe, en alle half en half en losgeklopte eieren. Breng vervolgens op smaak met zout en peper en roer het spek erdoor, bewaren
wat om erover te strooien, indien gewenst.
6. Schep de pasta in een beboterde muffinvorm van 12 kopjes en bedek met de resterende kaas. Bestrooi met paneermeel en bak 20 tot 25 minuten of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Chocolade fondue
Maakt 8 porties
Ingrediënten:
8 ons zware room
12 ons melkchocoladeschilfers
Snufje zout
Dippers: marshmallows, gehalveerde aardbeien, koekjeshapjes, stukjes banaan, appelschijfjes, pretzels en andere items naar keuze
Routebeschrijving:
1. Verwarm de room in een pan tot het net licht kookt. Meng chocolade tot room tot alles goed gemengd en glad is en voeg dan een snufje zout toe.
2. Giet het chocolademengsel in een fonduepan of crockpot om warm te houden of serveer direct uit de pan. Serveer met dippers.
Meer mocktails en dessertrecepten
- Vier mocktails die je niet mag missen
- Allergeenvrije desserts
