Of u nu druk bezig bent met winkelen voor de feestdagen of wacht op het volgende deel van een langlaufvlucht, gecertificeerde voedingsdeskundige Isabel De Los Rios van BeyondDiet.com deelt haar beste gezonde, gemakkelijk mee te nemen, on-the-go hapjes.
Of je nu druk bezig bent met winkelen voor de feestdagen of wacht op het volgende deel van een langlaufvlucht, gecertificeerde voedingsdeskundige Isabel De Los Rios van BeyondDiet.com deelt haar beste gezonde, gemakkelijk mee te nemen snacks voor onderweg.
Werksnacks
Guacamole en groenten
De Los Rios houdt van guacamole. "Het bevat hartgezonde vetten uit de avocado's en is zeer vullend en bevredigend", zegt ze. "In plaats van er chips in te dippen, snij je wat bleekselderij en wortelen samen met wat cherrytomaatjes."
Amandelboter en schijfjes bleekselderij of appel
Stop een klein bakje rauwe amandelboter in je tas. "De combinatie van eiwitten en gezond vet in de amandelboter zorgt ervoor dat je geen honger krijgt terwijl je aan het werk bent", suggereert de voedingsdeskundige. "Geniet van een appel vol vezels en je kunt je concentreren op je werk en niet op je honger."
Reissnacks
Rauwe noten
Een handvol noten kan een heel eind gaan om het gemopper in de buik te stillen. "Rauwe noten zijn gemakkelijk mee te nemen en vereisen geen koeling of verwarming", zegt De Los Rios. "Koppel ze met wat ongezoet gedroogd fruit voor een trailmix. De combinatie van gezonde eiwitten, vetten en koolhydraten zorgt ervoor dat je niet naar die ongezonde, met olie beladen sporen gaat mixen verkocht op de luchthaven.” Noten die in olie zijn geroosterd en gekookt, bevatten oliën die door verhitting ranzig kunnen worden Verwerken.
Restjes
Restjes hoeven niet thuis te blijven terwijl u reist. Pak ze in en neem ze mee in het vliegtuig naar Nosh tijdens de vlucht of op de luchthaven. Dit bespaart veel geld, omdat eten op de luchthaven vreselijk duur is, voegt De Los Rios eraan toe.
Snacks winkelen
De Los Rios stelt voor om de dag te beginnen met een energierijke eiwitsmoothie en vervolgens je eigen snacks in te pakken. "Ik maak in het weekend altijd muffins (gemaakt van gezond meel zoals amandelmeel en kokosmeel) om ervoor te zorgen dat ik de hele week door gezonde snacks heb", zegt ze. "Ik neem een muffin en een zakje rauwe pecannoten mee terwijl ik winkel."
Meer veganistische vakantietips!
