Hier is de perfecte margarita voor de herfst - of op welk moment dan ook. Het is een beetje zoet, een beetje zout en veel verrukkelijk. Het enige is, ik denk niet dat het zo lekker à la mode zou zijn, dus geen ijs in deze margarita.
Verwant verhaal. Ina Garten's Espresso Martini gebruikt een onverwacht citrusachtig ingrediënt
Ik hou vooral van de zoete en zoute smaken in dit smakelijke hapje van een drankje.
Ik serveer deze margarita met een rietje omdat een deel van de karamel op de bodem zit, wat een bijzondere traktatie is. Maar nogmaals, als je van zout houdt, zit de rand van het glas er vol mee, samen met karamel.
Voor een extra speciale verwennerij dit seizoen, probeer deze karamel-appeltaart-margarita-botsing eens.
Caramel appeltaart margarita recept
Serveert 2
Totale tijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- 1/3 kop (4 ons) tequila
- 1/4 kop lichte appeltaartvulling in blik
- 1/4 kop zacht en licht karamelijs topping (voor de margarita)
- 1 Granny Smith-appel, geschild, klokhuis verwijderd en in grote stukken gesneden
- 2 kopjes ijsblokjes
- 1/4 kop zacht en licht karamelijs topping (voor het omranden van de glazen)
- Margarita zout (voor het opranden van de glazen)
- 3 appelschijfjes, gehalveerd (voor garnering)
- 1 eetlepel zachte en lichte karamelijs topping (voor garnering)
- 1 limoen, geperst
Routebeschrijving:
- Voeg het limoensap en de stukjes appel toe aan een kleine kom. Mix tot alle kanten van de appel bedekt zijn, zodat ze niet bruin worden. Opzij zetten.
- Om de glazen te omranden, in een kleine tot middelgrote kom, voeg je de karameltopping toe en dip je de randen van de glazen erin. Dompel vervolgens de randen van de glazen in het margaritazout. Opzij zetten.
- Voeg de tequila, taartvulling, karameltopping, appelstukjes en ijs toe aan een blender.
- Blend op de smoothiestand.
- Schenk de karamel- en zoutomrande glazen erin en garneer met appelschijfjes en karameltopping.
Meer margarita-recepten
Bramen-basilicum margarita
Fruitswirl margarita
Chipotle-cacao margarita
