Papaya, ananas en gemberkoeler – SheKnows

Droom je van een hawaïaans zandstrand? Een tropische drank is the next best thing! Je waant je in het paradijs terwijl je nipt aan deze fruitkoelers.

Verwant verhaal. Giada De Laurentiis deelde zojuist het perfecte verfrissende cocktailrecept vol met de beste herfstsmaak

Hawaiiaanse slokjes

Droom je van een hawaïaans zandstrand? Een tropische drank is the next best thing! Je waant je in het paradijs terwijl je nipt aan deze fruitkoelers.

Tropische papaja en ananas brengen het pittige gemberbier in evenwicht in deze op Hawaï geïnspireerde drank.

Papaya, ananas en gember koeler recept

Aangepast van De Polynesische keuken van Sam Choy

Serveert 6-8

Ingrediënten:

• 2 rijpe papaja's, zonder zaadjes, ontveld en in blokjes
• 1-1 / 2 kopjes in blokjes gesneden verse ananas
• 1 kopje ananassap
• 1 eetlepel limoensap
• 5 takjes munt
• 2 (12-ounce) flessen pittig gemberbier
• Muntblaadjes, voor garnering

Routebeschrijving:

1. Meng in een blender de papaja, ananas, ananassap en limoensap. Verwerk tot een gladde massa.
2. Meng het mengsel met de munt in een kan en zet het enkele uren in de koelkast.
3. Verwijder vlak voor het serveren de takjes munt en roer er lichtjes het gemberbier door. (Als je rum of wodka toevoegt, doe dat dan nu.)
4. Serveer met ijs en garneer eventueel met muntblaadjes.

Meer dagelijkse smaak

Rabarber en gember mojito
Pittige cocktail van bloedsinaasappel en whisky
Huisgemaakte zoetzure reepmix

Laat een reactie achter