Er gebeuren zoveel leuke dingen in deze tijd van het jaar. Zorg ervoor dat je een lijst hebt met dip recepten en cracker opties voor de festiviteiten!
"Biet" het voorgerecht blahs
Er zijn voetbalfeestjes op de achterklep, het is bijna tijd voor World Series-festiviteiten en de feestdagen staan voor de deur. Als je op zoek bent naar een geweldige glutenvrije aperitiefoptie, probeer dan dit recept voor bietenhummus eens en serveer het met smakelijke glutenvrije crackers van Mary's Gone Crackers.
Klop dit recept voor amandelmeel sesam crackers op >
De levendige roze kleur van deze bietenhummus is genoeg om het feest op gang te brengen, maar de smaak zorgt ervoor dat je blijft dippen! Het is precies de juiste verandering van tempo van de standaard hummusdips die je zo goed kent. En als u op zoek bent naar eenvoudig, hoeft u niet verder te zoeken. Het enige dat je nodig hebt om deze dip te maken, is een beetje tijd om de bieten te roosteren (je kunt voorverpakte of ingeblikte bieten gebruiken om het leven nog eenvoudiger te maken) en slechts een paar ingrediënten. Perfect voor elk last-minute feest of een borrel.
Knapperige cracker opties
Opmerking: Gluten zijn te vinden in veel verschillende voedingsmiddelen en producten, van ketchup tot sojasaus tot snoep en smaakmakers. Terwijl SheKnows.com probeert ervoor te zorgen dat deze recepten glutenvrij zijn, moet u zorgvuldig de ingrediëntenetiketten lezen van alle voedingsmiddelen en voedselproducten die u voor deze recepten gebruikt om er zeker van te zijn dat ze ook glutenvrij zijn.
Een andere manier om het leven van uw feestplanning gemakkelijk te maken, is door een heerlijk smakende, glutenvrije cracker uit de winkel te halen. Mary's Gone Crackers zijn gemaakt met oude volle granen, waaronder bruine rijst, quinoa, amarant en gierst, en zijn geweldige producten, dankzij smaak en variëteit. Deze biologische, glutenvrije (veganistische en zuivelvrije) crackers bieden volop smaken en zijn er in vijf opties: karwij, zwarte peper, kruid, origineel zaad en ui. Je vindt er ook koekjes en pretzels van Mary’s Gone Crackers en iets heel leuks: een broodkruimvervanger gemaakt van de kruimels van de crackers die tijdens het productieproces worden verzameld.
Een beetje variatie en gemak is altijd fijn!
Bietenhummus
Opbrengst 2 kopjes
Ingrediënten:
- 1 (15 ounce) blikje Great Northern- of canellinibonen, uitgelekt en afgespoeld
- 4 kleine bieten, geroosterd (u kunt ook voorverpakte of ingeblikte bieten gebruiken, ongeveer 1/2 kop in plakjes)
- 1/4 kop glutenvrije tahini (als je geen tahini hebt, meng dan 1/4 kop geroosterde sesamzaadjes en 1 eetlepel olijfolie en mix in een keukenmachine)
- 1/4 kopje olijfolie
- 1 teen knoflook
- Sap van een halve citroen
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving:
- Om de bieten te roosteren, verwarm je eerst je oven voor op 375 graden F. Knip de boven- en onderkant af en was ze.
- Leg de bietjes op een vel aluminiumfolie en besprenkel ze met olijfolie en bestrooi ze met een snufje zout.
- Vouw de bieten in de folie en sluit de randen tot een pakketje. Plaats in de oven voor maximaal een uur, controleer ze na ongeveer 30 minuten, of tot ze zacht zijn.
- Als ze geroosterd en afgekoeld zijn, pel dan de schil eraf met een schilmesje (de schil zou er heel gemakkelijk af moeten komen).
- Snijd de bieten doormidden en doe ze in een keukenmachine met de andere ingrediënten en mix. Stop tijdens het mixen en gebruik een rubberen spatel om de ingrediënten naar de bodem van de processor te duwen. Ga door tot het glad en goed gemengd is.
Geniet van de kleuren en smaken van deze dip!
Meer glutenvrije recepten
Maïsbrood met Parmezaanse kaas
Gezouten zachte pretzels
Feest dips
