Probeer je schoner en slanker te eten, maar wil je de smaak niet opofferen? Je hoeft je niet neer te leggen bij smakeloos eten, want er zijn veel gezonde manieren om gerechten lekker te maken.
Velen van ons grijpen naar zout of boter of gebruiken methoden zoals frituren om smaak aan onze maaltijden toe te voegen, en hoewel we niet kunnen ontkennen dat het eten heerlijk is, is dit regelmatig eten niet goed voor ons Gezondheid. Maar dit betekent niet dat je je toevlucht moet nemen tot gewoon voedsel waarvan je smaakpapillen schreeuwen om iets lekkers. Er zijn tal van manieren om smaak toe te voegen zonder het natrium, vet en suiker in je eten te verhogen.
Hak een salsa fijn
Wees creatief met producten in je groente- en fruitlades en snij een levendige, kleurrijke en vooral smaakvolle salsa in stukjes om van te genieten bij je hoofdgerecht, of het nu vlees, vis of eieren zijn. En hoewel we bij salsa het vaakst aan tomaten denken, moet je fruit als ananas of mango niet schuwen om het een tropische flair te geven. Het beste van alles is dat de mogelijke combinaties eindeloos zijn, dus proef maar! Meer begeleiding nodig? Hier zijn een paar
salsa maken tips.Marineer je vlees
Als je er meestal voor kiest om je vlees en vis te frituren en je twijfelt of ze lekker zijn als ze gebakken of geroosterd zijn, dan komt dat omdat je het marineren nog niet onder de knie hebt. Klop je marinade op (probeer er een paar) pittige marinades) de avond ervoor en marineer je vlees een nacht in de koelkast. Als je de volgende dag thuiskomt, is je avondeten praktisch klaar; het enige wat je hoeft te doen is het in de oven of op de barbecue te schuiven. Nog een bonus van marineren? Het helpt om het vlees malser te maken, zodat je kunt kiezen voor een goedkopere snit en toch mals vlees krijgt.
Leer je kruiden kennen
Verse kruiden zijn een fantastische en gezonde manier om veel smaak aan je eten toe te voegen zonder de gezondheid van je hart te schaden. Als je een tuin in je tuin hebt, plant dan een paar kruiden zodat je altijd een constante voorraad hebt. (Sommige kunnen ook in containers worden gekweekt, zoals rozemarijn.) Natuurlijk zijn ze ook verkrijgbaar in je supermarkt, maar je zult merken dat je ze zo vaak gebruikt dat het de voorkeur heeft om je eigen voorraad te hebben. Als je kruiden in je koelkast bewaart, kun je ze langer vers houden door ze rechtop in een glas of kan met wat water op de bodem te plaatsen (net als een vaas met bloemen).
Meer voedselartikelen die u mogelijk interesseren
Tips voor een succesvolle moestuin
6 zuinige manieren om producten op te gebruiken
4 manieren om je fruit en groenten langer houdbaar te maken
