Soms komen we in zo'n patroon van het bereiden van voedsel dat we gewend zijn, dat we geen plezier kunnen beleven aan het experimenteren. Breek los van oude gewoonten en geniet nog steeds van je favoriete comfortvoedsel met deze leuke wendingen op oude favorieten.
Kip noodlesoep
Niets troost een misselijkmakende maag als een goede, ouderwetse kom noedelsoep met kip. De combinatie van warme bouillon, zachte groenten en malse kip is licht verteerbaar. Maar als je de dingen een beetje wilt veranderen, overweeg dan om iets nieuws te gebruiken voor je gemiddelde noedels. Wilde rijst, orzo of Israëlische couscous zijn geweldige opties. Je kunt het ook op smaak brengen door er een snufje hete chilipeper of paprika door te gooien. Voor een echt nieuwe wending, maak je een partij raviolisoep met kip - je familie zal er geen genoeg van kunnen krijgen!
Gegrilde kaas
Iedereen houdt van de zachte, warme goedheid van een goede tosti. Maar het hoeft niet zomaar een plakje smeltkaas te zijn tussen twee sneetjes witbrood. Er zijn veel leuke manieren om een tosti zo mooi aan te kleden dat je hem met plezier voor het diner of aan gasten serveert. Het draait allemaal om het kiezen van de juiste combinatie van brood en kaas en dan wat extra toppings toevoegen voor een dramatische flair. Voor een heerlijk broodje dat uw kinderen zullen verslinden, probeer een
Dip
Bij entertainment kan de dip-selectie de aperitieftafel maken of breken. Dus door uw gasten heerlijke dipsauzen te bieden die ze nog nooit hebben geproefd, kan het feest echt goed beginnen. Hummus en guacamole zijn de go-to-chip-dippers en hoewel het prima opties zijn, kan het geen kwaad om een beetje te experimenteren. EEN dip van witte bonen en artisjokken, heeft bijvoorbeeld een textuur die lijkt op hummus, maar met een leuke mediterrane flair. Of voeg een voorproefje van de tropen toe aan uw evenement met een spannend fruit kebab dip.
Taart
Iedereen geniet van een goed stuk taart om een maaltijd af te sluiten. Maar hoe lekker het ook is, het hoeft niet altijd het familierecept van oma te zijn. De soorten korsten, fruit en vullingen zijn eindeloos, dus laat je fantasie de vrije loop. Gebruik voor een snelle en gemakkelijke verandering je favoriete taartrecept, maar voeg een bes toe die je nog nooit eerder hebt geprobeerd. Kruisbessen of saskatoon-bessen zijn een geweldige plek om te beginnen. Of, voor een leuke afwisseling, overweeg om te kiezen voor minitaarten in plaats van één grote. U kunt elk van uw favoriete taartrecepten gebruiken en de ingrediënten eenvoudig in de afzonderlijke bakjes van een muffinvorm verdelen en de kooktijd dienovereenkomstig aanpassen. Uw familie of gasten zullen genieten van de verrassing dat ze allemaal een taart voor zichzelf hebben.
Met een paar simpele aanpassingen kun je op nieuwe en spannende manieren genieten van al je oude favorieten!
meer leuke wendingen op de klassiekers
Bacon en Pimento Gegrilde Kaas
Poutine: nieuwe manieren om van een oude favoriet te genieten
Met komijn gekruide gebakken zoete aardappelfrietjes met chipotle mayo recept