3 gezonde ontbijtjes die klaar zijn om te gaan wanneer jij dat bent – ​​SheKnows

Heb je ideeën nodig voor ontbijten die je van tevoren kunt maken en die je kunt eten terwijl je de deur uit rent? Deze drie makkelijke en heerlijke recepten zijn niet alleen goed voor je, ze smaken ook heerlijk en besparen je tijd op drukke ochtenden.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen

Ik weet niet hoe het met jou zit, maar in mijn huis kan de ochtend een heel chaotisch deel van mijn dag zijn. Met familie die op verschillende tijden vertrekt en hun eigen ding doet, is het ontbijt een schot in de roos in mijn huis.

Dus waarom zou u het leven (en de ochtenden) niet gemakkelijker maken door het ontbijt van tevoren te maken? Deze recepten zijn perfect om van tevoren klaar te maken en om de volgende dag van te genieten, wat je veel stress bespaart als de ochtenden krankzinnig zijn. Deze ontbijtideeën zijn stevig en gezond en houden je uren vol.

Amandelboter, vers fruit en granola ontbijtwraps recept

Deze makkelijke wraps zijn gevuld met vers fruit, amandelboter en granola voor een heerlijk en makkelijk ontbijt. Dit recept kan ook als lunch worden gebruikt en is geweldig in lunchboxen.

Opbrengsten 4

Totale tijd: 15 minuten

Ingrediënten:

• 4 middelgrote volkoren tortilla's
• 1/4 kop room amandelboter
• 1 kopje gesneden aardbeien
• 2 grote bananen, in plakjes
• 1/2 kopje volledig natuurlijke muesli (ik gebruikte het merk Purely Elizabeth)

Routebeschrijving:

1. Verdeel de amandelboter over de tortilla's en verdeel gelijkmatig over de middens.
2. Beleg elke tortilla met verse plakjes aardbei en banaan en bestrooi de bovenkant van elke wrap met de muesli.
3. Vouw de zijkanten van de tortilla's naar binnen en rol ze vervolgens strak op.
4. Wikkel elke ontbijtwikkel stevig in plasticfolie en bewaar in de koelkast tot je ervan kunt genieten.

Makkelijk recept voor vegetarische scramble bowls zonder eieren

Geen eieren? Geen probleem! Gebruik zijden tofu, knoflook en veel edelgistvlokken voor deze smakelijke eivrije ontbijtkom. Maak dit van tevoren en verwarm het opnieuw in een draagbare container als je op weg bent naar buiten.

Serveert 4

Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:

• 2 eetlepels kokosolie
• 1 (1 pond) blok zijden tofu, verkruimeld
• 1/2 eetlepel knoflookpoeder
• 1/2 eetlepel uienpoeder
• 1/4 kopje voedingsgist (te vinden in reformwinkels)
• 2 kleine tomaten, in blokjes gesneden
• 1/4 kop dun gesneden groene uien
• Verse gehakte koriander
• Zout en peper naar smaak
• Toast en diverse soorten vers fruit, om erbij te serveren

Routebeschrijving:

1. Verhit een grote pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de kokosolie en de verkruimelde tofu toe en kook 10 minuten, af en toe roerend.
3. Voeg de smaakmakers toe aan de tofu, samen met de voedingsgist. Zet het vuur laag tot medium en kook nog 5 minuten.
4. Verdeel de gekookte tofu over kommen en garneer met in blokjes gesneden tomaten, groene uien en verse koriander.
5. Serveer de ei-loze scramble met volkoren toast en vers fruit naar keuze.
6. Eet onmiddellijk, of verdeel het in serveerschalen aan de zijkant, en bewaar in de koelkast tot het klaar is om op te warmen en te genieten.

Peachy hennepzaad-chia pudding recept

Romige veganistische chiapudding is gedrenkt in vanille-amandelmelk en gegarneerd met verse perziken en hennepzaden.

Serveert 4

Bereidingstijd: 10 minuten | Inactieve tijd: 8 uur | Totale tijd: 8 uur 10 minuten

Ingrediënten:

• 4 (8 ounce) Mason-potten met deksels
• 1/2 kopje chiazaden
• 2 kopjes ongezoete vanille-amandelmelk
• 4 eetlepels agave
• Gemalen kaneel
• 2 grote perziken, in schijfjes
• 4 eetlepels hennepzaad

Routebeschrijving:

1. Voeg 2 eetlepels chiazaad toe aan elke Mason-pot.
2. Giet in elke pot 1/2 kopje vanille-amandelmelk en voeg dan 1 eetlepel agave-nectar toe.
3. Bestrooi de bovenkant van de pudding met kaneel en plaats de deksels op de potten.
4. Schud elke pot 30 seconden en zet hem dan een nacht in de koelkast.
5. Als je klaar bent om te serveren, bedek je elke puddingpot met gesneden perziken en vervolgens met 1 eetlepel hennepzaad.
6. Koud het lekkerst.

Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.

Meer ontbijtideeën om mee te nemen

Make-ahead salami-ei ontbijtkommen
Makkelijk gevulde croissants
Zelfgemaakte ontbijtkoekjes