"Nou, sinds ik de lasagne heb, kan ik maar beter gestoomde broccoli ernaast doen." "Ik wil een toetje eten, dus ik ga gewoon een salade als avondeten nemen." of "Ik neem de friet en maak dat maar beter een" eetpatroon Cokes."
Komt een van deze zinnen je bekend voor? Zij zouden moeten. Als je bent zoals de meeste Amerikanen, dan doe je aan een soort van Gezondheid eten onderhandelen bij het uit eten gaan of boodschappen doen.
Onderzoekers van de Universiteit van New York ontdekten dat hoewel we zeggen dat we eet liever gezond, hebben we het moeilijk om de aantrekkingskracht van lekkernijen te weerstaan. Dus, in een poging om die loskoppeling te verzoenen, proberen we onze aflaten te 'balanceren' met gezondere maaltijden.
Maar werkt dit? Kunnen we echt boeten voor onze pizzazonden met een miezerige salade?
Kan zijn, zegt Erica Giovinazzo, MS, RD, de hoofdcoach en voedingsdeskundige bij BRICK Los Angeles.
"Voedselonderhandelingen zijn een hellend vlak", legt ze uit. "Als je het maar een paar keer per week doet, is het een goede manier om jezelf een paar lekkernijen te gunnen zonder overboord te gaan." Maar, ze waarschuwt, als je bij elke maaltijd het evenwichtsspel speelt, zullen al die extra verwennerijen veel sneller optellen dan de gezonde spullen.
En als je voorbij het hongerpunt eet, wordt het extra voedsel gewoon extra calorieën, zelfs als het gezond is.
Meer:Hoe u de calorieën die u elke dag verbrandt kunt verhogen?
Om ervoor te zorgen dat voedselonderhandelingen voor u werken - omdat de waarheid is dat we het allemaal doen, of we het nu herkennen of niet - heeft ze een paar tips.
Wees je eerst bewust van het nemen van de beslissing. Vaak is de gezonde "handel" een bijzaak, maar je moet ervoor zorgen dat je echt een uitgebalanceerd dieet eet, zegt ze. En dit betekent aandacht besteden aan wat je eet en waarom.
Ten tweede, let op uw portiegroottes. Twee kopjes ijs gaan heel gemakkelijk naar beneden. Twee kopjes broccoli... niet zo veel. Je hoeft niet gek te worden door calorieën te tellen, maar controleer gewoon of je jezelf maar een deel van het traktatievoedsel serveert en niet beknibbelt op de goede dingen.
Meer:4 redenen waarom gezond eten beter smaakt dan comfort food
Maak het ten slotte de moeite waard. Eten is niet "goed" of "slecht". Het is gewoon eten. Dus straf jezelf niet met flauwe salades of smakeloze groenten en beloon jezelf met zoete kost. Maak in plaats daarvan al uw gerechten heerlijk en smaakvol. En als het gaat om het behandelen van tijd, geniet dan echt van de ervaring.
"Wat het ook is, je lekkernijen moeten iets zijn waar je echt van geniet", zegt Giovinazzo. "Het moet niet zomaar een gewoon chocoladekoekje zijn, het moet een geweldig chocoladekoekje zijn." In met andere woorden, eet pizza omdat je van pizza houdt - niet omdat het daar toevallig voor zit jij. En als je dan toch beslist wat je wilt eten, geniet er dan van elke laatste hap.
