Top koekenpannen met geconcentreerde bouillon – SheKnows

Gebruik geconcentreerde bouillon wanneer u een gerecht een diepere smaak wilt geven. Een beetje van het concentraat dat aan soepen en stoofschotels wordt toegevoegd, geeft een rijke, langzaam gegaarde smaak. Dit maakt het de perfecte aanvulling op maaltijden in koekenpannen die meestal snel op het fornuis worden gekookt.

Verwant verhaal. Martha Stewart gebruikt in de winkel gekochte helpers om deze 20 minuten durende garnalenroerbak te maken

Koekenpan Kip Met Marsala En Gemengde Champignons

Dit recept van de Knorr-receptensite is een perfecte koekenpanmaaltijd voor die avonden dat je gewoon geen tijd hebt om te koken.

Serveert 4

Ingrediënten:

• 1 kopje droge marsala-wijn
• 1-1 / 2 kopjes water
• 1 bakje Knorr® Homestyle-bouillon — kip
• 2 theelepels maizena
• 4 dun gesneden kipfilets zonder botten zonder vel
• 3 eetlepels olijfolie, verdeeld
• 10 ons gesneden geassorteerde wilde paddestoelen
• 1 kleine zoete ui, fijngesnipperd
• 1 teentje knoflook, fijngehakt

Routebeschrijving:

1. Laat de marsala-wijn in een grote koekenpan inkoken tot het een stroperige consistentie heeft. Roer water en Knorr® Homestyle Stock erdoor en breng aan de kook. Klop in maizena gemengd met 1/4 kopje water tot een gladde en enigszins verdikt.
   click fraud protection
2. Wrijf de kip in met 1 eetlepel olijfolie. Grill in hete grillpan, eenmaal draaiend, tot de kip goed gaar is. Haal de kip uit de grillpan; blijf warm.
3. Verhit de resterende 2 eetlepels olijfolie in een andere koekenpan en kook de champignons tot ze zacht en bruin beginnen te worden. Voeg ui en knoflook toe en kook tot ze gaar zijn.
4. Snijd voor het serveren de kip in tweeën. Schik de helft van de champignons op een serveerschaal en garneer met de kip en de resterende champignons. Giet de saus erover en bestrooi, indien gewenst, met gehakte verse peterselie.

Koekenpan Zwitserse Steak

Ouderwets comfort food, snel en gemakkelijk gemaakt!

Serveert 4

Ingrediënten:

• 3 eetlepels maizena
• 1 bakje Knorr® Homestyle Voorraad — beef
• 1 kopje water
• 1 pond runderbiefstuk zonder been in dunne reepjes gesneden
• 1 teentje knoflook, gesnipperd
• 1 kop ingeblikte tomatenblokjes met pepers
• 1 middelgrote ui, gesnipperd
• 3/4 kop gesneden bleekselderij

Routebeschrijving:

1. Voeg een eetlepel olijfolie toe aan een koekenpan van tien inch. Zet op hoog vuur.
2. Bak het rundvlees tot het bruin is. Haal uit de pan.
3. Voeg het water, de bouillon, de knoflook, de tomaten, de ui en de bleekselderij toe aan de pan. Dek af, zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen.
4. Voeg de maizena toe aan 1/4 kopje water en roer tot een gladde massa.
5. Voeg het maizena-mengsel en het rundvlees toe aan de pan en laat sudderen tot de vloeistof iets dikker wordt en het vlees gaar is.
6. Serveer over aardappelpuree, rijst of eiernoedels.

Italiaanse Gehaktbal Koekenpan

Serveert 4

Bevroren gehaktballen zorgen ervoor dat dit gerecht binnen enkele minuten samengaat.

Ingrediënten:

• 1 kop gesnipperde ui
• 1 kop gehakte paprika's
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 theelepel gedroogde basilicum
• 1 theelepel gedroogde oregano
• 1 blik tomatenblokjes van 16 ounce
• 1-3/4 kopjes water
• 2 kuipjes geconcentreerde runderbouillon
• 1 kop ongekookte orzo (kleine rijstvormige pasta)
• 1 pond diepgevroren gekookte gehaktballen in Italiaanse stijl
• 1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas

Routebeschrijving:

1. In een 12-inch koekenpan, kook de uien en groene paprika's in de olijfolie op middelhoog vuur gedurende 3 minuten.
2. Roer het water, de tomaten, de kruiden, de pasta en de runderbouillon erdoor en breng aan de kook.
3. Zet het vuur laag, dek af en kook gedurende 10 tot 15 minuten, roer twee of drie keer om te voorkomen dat de pasta blijft plakken.
4. Als het meeste vocht door de pasta is opgenomen, van het vuur halen en bestrooien met kaas.

Dit vind je misschien ook leuk…

Snelle en gezonde eenpansmaaltijden
Tonijnkoekepan recept
Snelle tips voor kiprecepten van 15 minuten

Laat een reactie achter

Reacties zijn gesloten.