Wat zo leuk is aan deze pizza, is dat de toppings kunnen worden aangepast (net als een hotdog), omdat ze worden toegevoegd nadat deze uit de oven komt.
Of wat dacht u ervan om deze Super Bowl-zondag een chili-pizzabar te hebben en uw gasten hun eigen pizza's te laten garneren met uien, jalapeños, tomaten, paprika's of wat u maar wilt?
Deze pizza is zelfs goed zonder de toppings en wordt geserveerd zoals hij is met chili-cheesy hotdog-goedheid.
Ze zijn ook geweldig om van tevoren te maken. Bedek de voorgebakken pizzabodems van persoonlijke grootte met chili, kaas en in plakjes gesneden hotdogs en verwarm het dan vlak voor het opdienen.
Ik vind het leuk om de plakjes hotdogs in een aparte pan te bruinen voordat ze op de pizza worden gelegd, zodat ze smaken zoals ze op de barbecue zijn gekookt.
En vergeet niet om extra te maken voor de chef-kok.
Chili hondenpizza recept
Serveert 2
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Totale tijd: 20 minuten
Ingrediënten:
- 2 kant-en-klare, dunne pizzabodems op persoonlijke maat
- 1 (15-ounce) blikje chili con carne met bonen
- 2 hotdogs, in de breedte gesneden
- 1/2 kop geraspte mozzarella
- 1/2 kop geraspte scherpe cheddarkaas
- 1/4 kop gesnipperde ui
- 1/4 kop gehakte tomaat
- 1 grote jalapeño, in plakjes
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven tot 375 graden F.
- Verhit een kleine pan op middelhoog vuur en voeg de plakjes hotdog toe. Roer terwijl ze koken. Laat koken tot de zijkanten bruin beginnen te worden (ongeveer 4 minuten). Haal van het vuur en zet apart.
- Leg de pizzabodems op een grote pizzapan.
- Verdeel de chili over de korstjes.
- Garneer met plakjes kaas en hotdog.
- Bak tot de chili opwarmt en de kaas smelt (ongeveer 10 minuten).
- Serveer terwijl het warm is, en top met ui, tomaten en jalapeño.
Meer leuke recepten voor chili honden
Chili hond frietjes
Chili hondenbraadpan
Mini chili kaas hondenhapjes
