12 dromerige recepten voor chocoladeglazuur: van glazuur tot ganache

instagram viewer

Laten we één ding duidelijk maken: we houden van chocoladeglazuur en kunnen nooit klagen over iets dat met glazuur te maken heeft. Het is alleen zo dat in de herfst en winter, wanneer de feestdagen beginnen, we volop in de bakmodus zijn en het glazuur actie lijkt nooit te stoppen - en dat is allemaal goed en wel, behalve dat we soms een beetje glazuur krijgen slapheid. Ja, je kunt maar zoveel chocoladebotercrème uitpompen voordat het een beetje saai begint te worden.

Martha Stewart
Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker

Meer: 11 Bakbloggers die u zullen helpen uw gebakspel te verbeteren

Maar we kunnen de ervaring weer magisch maken als we ons realiseren dat al ons glazuur niet alleen hoeft te beginnen en eindigen met 'chocolade'. Er zijn eindeloze variaties op chocolade recepten om te proberen, zoals een luchtige chocolade Irish cream of een zijdezachte chocoladeganache.

Nu de feestdagen al op onze deuren kloppen, hebben we een korte zakgids gemaakt van onze 12 favoriete chocolade

glazuur recepten zodat u de perfecte topping kunt maken voor uw liefste vakantietraktaties. Of je nu een chocoladevulling nodig hebt om die enge spookcupcakes te vullen of een chocolade-pepermuntglazuur om je kerstkoekjes te bedekken, met deze spiekbrief zit je goed.

Meer: 21 No-Bake chocoladedesserts die helemaal heerlijk zijn? Ja graag!

Afbeelding: afbeeldingen door Gabriela Arellano/Sheknows; Foto's geleverd door Getty Images
Afbeelding: afbeeldingen door Gabriela Arellano/Sheknows; Foto's geleverd door Getty Images

Recepttegoeden

Melkchocolade, Food.com
Donkere chocolade, Martha Stewart
Chocolade mousse, Koekjes en kopjes
Chocolade ganache, chowhound
Chocolade glazuur, Betere huizen en tuinen
Opgeklopte chocolade, Wilton
Chocolade vla vulling, Food.com
Chocolade marshmallow, Martha Stewart
Chocolade Ierse room, Wonky Prachtig
Chocolade karamel, Azélia's keuken
Chocolade-mokka glazuur, De vermoeide chef-kok
Chocolade pepermunt, Martha Stewart

Oorspronkelijk gepubliceerd november 2015. Bijgewerkt september 2017.