Als het gaat om onze normale ontbijtproducten, vinden we het leuk om af en toe dingen door elkaar te halen. Soms gaan we voor een lekker bagel-brouwsel of een muffin. Als we zin hebben in een uitdaging, gaan we natuurlijk naar een recept van de kookkoningin, Martha Stewart. De chef-kok is een totale pro bij het maken van geweldige gebakken goederen en vertrouw ons als we zeggen dat je haar nieuwste recept zo snel mogelijk wilt proberen. Onze twee favoriete lekkernijen combineren — snickerdoodles en koffiecake - Stewart heeft verrukkelijke Snickerdoodle Crumb Bars gemaakt. Ja, we hebben het zelf niet eens geprobeerd, maar het is al onze nieuwe favoriet.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
"Als snickerdoodles en koffiecake hun krachten bundelen in deze supervochtige repen, is de zoete, pittige smaak niet van deze wereld. Een kruimelige, boterachtige kaneelstreusel wordt in het midden van de repen gelaagd en vervolgens over het beslag gestrooid, samen met een kaneel-suikermelange”, schreef Stewart op Instagram.
TBH, deze hybride van koffiecake en een snickerdoodle-koekje is het recept waarvan we niet wisten dat we het in ons leven nodig hadden. De kruimelige streusel en knapperige kaneelsuiker zorgen zeker voor een mega bevredigende bite. En het beste van alles is dat alle ingrediënten die je gaat gebruiken waarschijnlijk al in je voorraadkast staan - wat betekent dat je ze kunt maken en bewaren voor een snelle ontbijthap, een middagsnack of zelfs een dessert.
We hebben sterk het gevoel dat we na het maken van deze koekjes nooit meer hetzelfde naar gewone snickerdoodle-koekjes en koffiecake zullen kijken - en daar zijn we helemaal in orde mee.
Koop Martha Stewart's Snickerdoodle Crumb Bars recept online.
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand:
