Ina Garten is onze go-to voor heerlijke, toegeeflijke diners. Van haar verse krab nacho's aan haar geroosterde groenten, ze is serieus de koningin van het elegant maken van eten. Op de een of andere manier slaagt ze er zelfs in om een Broodje PB&J. Haar nieuwste creatie doet onze maag al knorren, het is een kabeljauwrecept met knoflook en kruiden Ritz kruimels. Geweldig voor doordeweekse avonden, het is supergemakkelijk en snel te maken. Garten beweert ook dat het goed genoeg kan zijn om je kinderen in visliefhebbers te veranderen (ja, je hebt ons goed gehoord).
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten)
Garten ging naar Instagram om haar creatie met haar volgers te delen en schreef: "Mijn recept voor gebakken kabeljauw met knoflook en kruidenkruimels is een perfect recept voor doordeweeks - het komt zo snel samen, en met boterachtige Ritz-kruimels kan het zelfs je kinderen overtuigen om vis te eten!!!” Als Garten een manier had gevonden om onze kieskeurige eters en kleintjes te laten genieten van het eten van vis, dan zouden we niet gelukkiger. Het lijkt erop dat dit gerecht ongeveer een half uur duurt, en dat is precies wat we graag zien op drukke doordeweekse avonden. De ingrediënten van die kruimeltopping klinken heerlijk bij elkaar; panko, peterselie, knoflook, citroenschil, Ritz cracker kruimels en zout. Wat een smaakvolle combinatie.
Eerlijk gezegd blijft Ina Garten ons verbazen, dus we hebben het gevoel dat dit ronduit fantastisch is. Als je trek hebt in vis, of gewoon een makkelijk en snel recept voor een doordeweekse avond nodig hebt, zoek dan niet verder. Probeer deze zeker zelf eens uit, je zult zeker niet teleurgesteld worden.
Uitchecken Ina Garten's Gebakken Kabeljauw Met Knoflook & Herb Ritz Crumbs Recept.
Voordat je gaat, check out Garten's beste dinerrecepten onderstaand: