Vier het appelseizoen met dit zoete en makkelijke vegan cakerecept. Serveer het als ontbijt, tussendoortje of dessert.
Vier het appelseizoen met dit zoete en makkelijke vegan cakerecept. Serveer het als ontbijt, tussendoortje of dessert.
Verwant verhaal. 45 veganistische kerstrecepten die je vakantie heerlijk zullen maken
Appel Gember Snack Taart
Serveert 12
Ingrediënten:
-
t
- 2 eetlepels gemalen vlas
- 6 eetlepels heet water
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel gemalen gember
- 1 theelepel zout
- 8 eetlepels vegan boter
- 1-1/4 kopjes kristalsuiker
- 1 theelepel puur vanille-extract
- 4 grote appels, klokhuis verwijderd, in stukjes
- 1/4 kop gehakte gekristalliseerde gember
- 2 kopjes crumble topping
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Verwarm de oven voor op 350 graden F. en vet een ovenschaal van 9 × 13 inch in.
- Roer in een kleine kom het vlas en het water door elkaar. Opzij zetten.
- Klop in een middelgrote kom bloem, bakpoeder, kaneel, gember en zout door elkaar.
- Combineer veganistische boter en suiker in de kom van een staande mixer met peddelbevestiging. Klop tot romig. Klop het vlasmengsel erdoor en vervolgens vanille.
- Voeg het bloemmengsel toe aan de mengkom en mix op laag tot de ingrediënten goed zijn opgenomen.
- Appels en gember toevoegen. Roer om te combineren.
- Verdeel het beslag in de voorbereide schaal. Bestrooi gelijkmatig met crumble topping.
- Bak 45 tot 50 minuten of totdat een caketester die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
- Zet de schaal op een rooster en laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt en serveert.
t
t
t
t
t
t
t
t
Meer lekkers veganistische dessertrecepten!
