Terwijl je bezig bent met het plannen van je zomerse vermakelijkheid, kun je je guacamole een smakelijke update geven door hem aan gasten te serveren in avocadoschelpen. Het ziet er indrukwekkend uit en, het beste tot nu toe, is supergemakkelijk te bereiden.
Terwijl je bezig bent met het plannen van je zomerse vermakelijkheid, kun je je guacamole een smakelijke update geven door hem aan gasten te serveren in avocadoschelpen. Het ziet er indrukwekkend uit en, het beste tot nu toe, is supergemakkelijk te bereiden.
Verwant verhaal. Snelle Fruitspiesjes
Guacamole in een Avocado Bowl
Serveert 8
Ingrediënten:
-
t
- 4 middelgrote tot grote rijpe avocado's, kruiselings gehalveerd, pit verwijderd
- 2 tomaten, zonder zaadjes, in stukjes
- 1 eetlepel limoenschil
- Sap van 2 limoenen
- Snufje zout
- snufje suiker
- Een paar maal zwarte peper
- 1/3 kop fijngehakte verse koriander
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Ga met een scherp mes rond het vruchtvlees en schil van elke avocadohelft, laat 1/8-inch vruchtvlees tegen de schil. Snijd het vruchtvlees in en zorg ervoor dat u niet door de avocadoschil snijdt. Gebruik een lepel om stukjes avocado te verwijderen en breng over naar een grote kom.
- Voeg de resterende ingrediënten toe en mix tot ze gecombineerd zijn, waarbij je de avocado grof houdt.
- Druk de avocadohelften met de onderkant naar beneden stevig op een plat oppervlak om de bodems plat te maken zodat ze rechtop staan.
- Vul met guacamole en serveer.
t
t
t
Lekkerder veganistisch vermakelijk recepten!
