hou van kerst koekjes maar heb je geen tijd om tientallen verschillende soorten lekkernijen te bakken? Organiseer in plaats daarvan een uitwisseling van kerstkoekjes. Dit geeft u en uw gasten niet alleen een verrukkelijke verscheidenheid aan koekjes om mee naar huis te nemen, het is ook een heerlijke manier om tijd door te brengen met familie en vrienden tijdens de drukke kerstperiode. Hier zijn 10 tips om een leuke en fantastische uitwisseling van kerstkoekjes te organiseren.
1. Stel de datum in
Dit is het moment om een datum te prikken en uitnodigingen te versturen voor je kerstkoekjesruil (hoe eerder hoe beter). Hoe meer gasten met koekjes bij je zoete aangelegenheid, hoe meer soorten en hoeveelheid koekjes je zult hebben. Voor een unieke reeks kerstkoekjes, moedig je koekjesverwisselaars aan om verder te gaan dan de basischocoladeschilfers, havermoutrozijnen of suikerkoekjes en koekjes mee te nemen die iets extra speciaals bieden.
2. Vraag een half dozijn koekjes voor elke gast
Om er zeker van te zijn dat er genoeg koekjes zijn voor de daadwerkelijke uitwisseling van kerstkoekjes en voor de gasten om mee naar huis te nemen, vraag het op de uitnodigingen aan elk gast om minstens een half dozijn mee te nemen voor elke gast die de koekjesruil bijwoont plus een extra dozijn om van te genieten tijdens de confectie aandelenbeurs. Geef voor de lekkerste kerstkoekjesruil ook aan dat alle koekjes zelfgemaakt moeten zijn (we kunnen allemaal naar de winkel en tientallen koekjes kopen; een zelfgemaakte koekjesruil geeft mensen de voldoening van het bijten in vers gebakken koekjes die ze niet urenlang in de keuken hoefden te bakken).
3. Houd een lijst met cookies bij
Wanneer uw gasten reageren op de cookie-swap, neem dan contact met hen op om te zien welke soorten cookies ze zullen meenemen. Houd een lijst bij en zorg ervoor dat er geen doublures zijn. Je kunt ook een lijst bijhouden met cookies die je graag op je feest wilt hebben en deze delen met de gasten die niet weten wat voor soort cookie ze moeten bakken. Vertel elke gast om koekjes voor te verpakken in een half dozijn bosjes, zodat gasten ze gemakkelijk kunnen ophalen wanneer het feest voorbij is en om een proefschotel met koekjes mee te nemen waarvan u kunt genieten tijdens de aandelenbeurs.
4. Versier in kerstsfeer
Op de dag van uw kerstkoekjesuitwisseling, fleurt u de kamer op waarin u uw koekjesruil organiseert met kerstversieringen en andere kerstversieringen. Zet een hoofdtafel op waar u en uw gasten zullen zitten en genieten van de reeks koekjes; bedek het met een tafelkleed met kerstthema en top met een mooi kerststuk. Dek de tafel met borden en servetten in kerstthema. Zet en decoreer twee of drie kleinere tafels voor drankjes en voorverpakte koekjes.
5. Serveer een verscheidenheid aan dranken
De smakelijke reeks koekjes leent zich voor veel keuzes voor dranken. Melk, koffie en thee zijn vanzelfsprekend, maar u kunt uw uitwisseling een elegant tintje geven met rode wijn (vooral lekker bij chocolade), mousserende wijn of champagne, en sherry of port. Als kinderen aanwezig zullen zijn, voeg dan een vakantiestoot toe. Zet een glas ijswater met schijfjes citroen op de hoofdtafel zodat de gasten hun smaakpapillen kunnen reinigen tussen de soorten koekjes door, indien gewenst.
6. Houd feestelijke containers bij de hand
Uw gasten zullen hoogstwaarschijnlijk containers meenemen om de verschillende soorten koekjes in te pakken die ze van het feest halen. Houd echter enkele containers met kerstthema bij de hand voor het geval dat. U kunt decoratieve blikken, dozen of zelfs manden ophalen bij uw plaatselijke dollarwinkel of het kerstpad van de supermarkt.
7. Vergemakkelijk het knabbelen van koekjes
Als uw gasten arriveren, zet u hun proefschotel met koekjes op de hoofdtafel en zet u hun voorverpakte koekjes op een van de extra tafels. Wanneer het tijd is om te gaan knabbelen, stuur de gasten dan naar hun favoriete drankje en verzamel ze aan de hoofdtafel. Geef koekjes rond en laat het koken bemonsteren beginnen.
8. Maak koekjes praten
Laat elke gast hun type cookie beschrijven en wat het speciaal maakt. Achter elk recept zit een verhaal en de feestdagen lijken altijd het geschikte moment om zulke verhalen te delen.
9. Stel een receptuitwisseling voor
Vraag gasten terwijl het koekjesgesprek begint of ze hun koekjesrecepten willen delen. Als dat zo is, deel dan een tablet uit en verzamel de contactgegevens van elke gast (e-mail is het gemakkelijkst). Zodra het feest voorbij is, e-mailt u de lijst naar al uw gasten, inclusief een eigen koekjesrecept om de uitwisseling van koekjesrecepten op gang te brengen.
10. Stuur je gasten naar huis met hun schat aan koekjes
Zorg er aan het einde van uw kerstkoekjesruil voor dat elk van uw gasten hun verzameling koekjes ophaalt en indien nodig containers ter beschikking stelt.
Als u meer koekjes heeft dan u mogelijk kunt eten of serveren tijdens aanstaande vakantiebijeenkomsten, verpak de koekjes dan opnieuw in luchtdichte containers en vries ze in. Het hebben van een kerstkoekjesuitwisseling betekent niet dat alle koekjes tijdens de vakantie moeten worden gegeten.
koekjes om te maken voor je kerstkoekjesuitwisseling:
- 5 must-bak kerstkoekjes
- Traditiewaardige recepten voor kerstkoekjes
- Schuldvrije recepten voor vakantiekoekjes
