Dit zijn niet je normale saaie hamburgers. Ze zitten boordevol smaak en zijn gegarneerd met gesmolten pepper jack cheese en veel jalapeños. Je gaat van deze slechte jongens houden.
Verwant verhaal. Hoe ossenhaas te koken alsof je een totale pro bent
Ik heb altijd van hamburgers gehouden. Hoewel ze traditioneel worden beschouwd als zomervoedsel (barbecue in de achtertuin!), zijn ze nog steeds perfect in de winter. Ik ben een partij hiervan aan het klaarmaken voor mijn jaarlijkse Super Bowl-feest, en ik weet gewoon dat mijn gasten er dol op zullen zijn. Pittig, cheesy en vol van smaak!
Extra cheesy nacho hamburgers recept
Opbrengst 4 hamburgers
Ingrediënten:
- 1 pond rundergehakt
- 1 theelepel koosjer zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 10 ingelegde jalapeño-ringen, gehakt (meer voor topping)
- 1 kop geraspte peper jack kaas
- 1/2 kop medium spice salsa con queso (gekocht in de winkel)
- 4 volkoren Engelse muffins
Routebeschrijving:
- Voeg in een middelgrote mengkom gehakt, zout, peper, knoflookpoeder, in blokjes gesneden jalapeños en geraspte kaas toe. Meng door elkaar en vorm tot 4 pasteitjes.
- Bak de pasteitjes tot ze net een beetje roze zijn aan de binnenkant.
- Beboter de Engelse muffins licht en rooster ze tot de binnenkant lichtbruin is.
- Voeg de hamburgers toe aan de Engelse muffins, bedek elke burger met 2 eetlepels salsa con queso en 3 jalapeño-ringen.
Meer hamburgerrecepten
Spaghettiburger
Kip Parmezaanse Burger
Zoete aardappel burger
