Bruisend water en Roos zijn een rage als het gaat om de koelere drankjes in de stad, maar als je lekker wilt knuffelen en knusse, kleurrijke, warme melk wilt krijgen, is het waar het om is. We werden voor het eerst meegezogen in de trend met kurkuma-gekruid gouden melk, maar er is een nieuw kleurrijk brouwsel in de stad dat klaar staat om je de beste schoonheid van je leven te geven.
Meer:Golden Cashew Milk is een bevredigende winterdrank met echte gezondheidsvoordelen
Het heet roze maan melk, en het is net zo lekker als prachtig. Maar het is meer dan alleen een drankje. Pink moon milk is een "functioneel" voedingsmiddel, wat betekent dat de ingrediënten bepaalde eigenschappen hebben die van invloed zijn op hoe je je voelt. In dit geval is scherp kersensap het geheime ingrediënt.
Scherp kersensap is een van de weinige voedingsmiddelen die van nature de slaap hormoon melatonine. In plaats van een supplement te nemen, kun je deze roze maanmelk voor het slapengaan nippen om je zenuwen te kalmeren en te ontspannen.
Gecombineerd met romige amandelmelk en honing of ahornsiroop, wordt de scherpte van het kersensap perfect verzacht tot een luxe drankje voor het slapengaan. Ashwagandha-poeder is een optioneel ingrediënt. Het wordt beschouwd als een adaptogeen door kruidkundigen, wat betekent dat het helpt het lichaam in balans te brengen, zijn processen te normaliseren en te beschermen tegen stress.
Meer:Helpt melatonine je echt om te slapen?
Interesse om het zelf te proberen? Je kunt er zelf een maken.
Pink moon milk recept
De meest essentiële elementen van dit recept zijn het zure kersensap en niet-zuivelmelk (koemelk is moeilijker te verteren, vooral vlak voor het slapengaan).
Recept aangepast van Heartbeet Keuken
Bereidingstijd: 5 minuten | Kooktijd: 5 minuten | Totale tijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- 6 ons amandelmelk
- 4 ons ongezoet scherp kersensap
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop
- 1/2 theelepel ashwagandha poeder
- Gedroogde culinaire rozenblaadjes
Routebeschrijving:
- Breng in een kleine pan op laag vuur de amandelmelk en het scherpe kersensap op temperatuur, ongeveer 140 graden F (net onder het broeien), ongeveer 5 tot 10 minuten.
- Haal het van het vuur en klop de honing en ashwagandha erdoor. Om het echt schuimig te maken, giet je de inhoud in de blender en mix je het een paar seconden op de hoogste stand totdat je de gewenste textuur hebt, maar die stap is optioneel en kan je mengsel afkoelen.
- Top met rozenblaadjes en drink warm.
Geen fan van warme, melkachtige dranken? Probeer glühwein scherp kersensap te maken, in plaats daarvan zachtjes te laten sudderen met kruidenthee, honing, kaneel en sinaasappelschijfjes.
De volgende keer dat je naar die fles Tylenol PM wilt grijpen, denk dan nog eens goed na. Misschien is een mok roze maanmelk alles wat je nodig hebt om je naar dromenland te sturen.
