Banaan-kokos-smoothie – SheKnows

instagram viewer

Eén slokje van deze heerlijke smoothie en je voelt je alsof je op vakantie bent in een tropisch paradijs, gewoon ontspannen aan de oceaan met je voeten in het koele zand.

Vegan banaan en havermout smoothie in
Verwant verhaal. Bestrijd de krampen en een opgeblazen gevoel met Weelicious 'PMS-smoothie
Banaan-kokos smoothie recept

Dus misschien heb je geen tijd om op vakantie te gaan naar een tropisch paradijs, maar hier is het op één na beste ding. Leun achterover, ontspan en probeer deze koele en verfrissende smoothie eens. Het is echt een schot in de roos op een warme dag, of welke dag dan ook. Het enige wat je hoeft te doen is zes ingrediënten in een blender doen, alles blenden en je hebt een smoothie die je dag goed maakt.

Banaan-kokos smoothie recept

Serveert 2 tot 3

Ingrediënten:

  • 2 hele bananen
  • 1/2 kop kokosmelk
  • 1/2 kop geraspte kokosnoot
  • 1 kopje hele pitloze groene druiven
  • 1 kopje Griekse yoghurt
  • 4 kopjes ijsblokjes
  • 2 eetlepels geraspte kokos (voor garnering)
  • 1 dikke plak banaan per portie (voor garnering)
  • 2 eetlepels limoensap

Routebeschrijving:

  1. Voeg in een blender de hele bananen, kokosmelk, geraspte kokos, druiven, yoghurt en ijsblokjes toe.
  2. Blend op de smoothiestand.
  3. Terwijl de smoothie aan het blenden is, voeg je in een kleine kom het limoensap en de dikke plakjes banaan toe. Bestrijk de bananen aan alle kanten met het limoensap om te voorkomen dat ze bruin worden.
  4. Schenk de smoothie in serveerglazen en werk af met de overgebleven geraspte kokosnoot voor garnering.
  5. Leg ter garnering een plakje banaan op de rand van elk serveerglas en serveer direct.

Meer recepten met banaan en kokos

Recept voor het invriezen van bananenkokosmelk
Havermout-bananen-kokoskoekjes recept
Bananen met kokosroom recept