Loblaws, Walmart, Sobeys, Metro en een groep onafhankelijke kruideniers zullen de eerste supermarkten zijn die mogen verkopen bier in Ontario.
Meer:Geeky Food: 12 feiten over bier die je waarschijnlijk niet kende (VIDEO)
Voor degenen onder ons in Quebec en andere provincies, die al jaren van dit voorrecht genieten, zeggen we: "À votre santé!"
Minister van Financiën Charles Sousa kondigde woensdag aan dat tot 60 supermarktlocaties kunnen worden gemachtigd om bier te verkopen tegen eind volgende maand. Andere winnende bieders in de licentieveiling zijn Farm Boy, Galleria Supermarket, Hanahreum Mart, La Mantia's Country Market, Longo's, Michael-Angelos Market Place, Pino's Get Fresh en Starsky Fine Foods.
"We handelen snel om ervoor te zorgen dat bier op een maatschappelijk verantwoorde manier in supermarkten wordt verkocht", zei Sousa in een verklaring. Bovendien zullen retailers bepaalde richtlijnen moeten volgen bij het verkopen
alcohol, inclusief het hebben van aangewezen verkoopgebieden, beperkte verkoopuren en limieten voor verpakkingsgroottes en hoeveel alcohol per volume kan worden verkocht.De Ontarians (of op zijn minst de regelgevers ervan) dateren uit de tijd van het verbod en hebben veel meer puriteinse kijk op alcoholregulering dan sommige van de andere provincies, maar met die van het land potentieel pot legalisatie beleid ontspannen na de verkiezingen, het is duidelijk dat de Canadese opvattingen verschuiven, waardoor dit een tijdige inzending is voor bierproducenten.
Bovendien wordt verwacht dat de 100 ambachtelijke brouwers in Ontario, die momenteel ongeveer 1.000 mensen in dienst hebben, verdubbelt of verdrievoudigt de industrie binnen tien jaar, wat duizenden nieuwe banen betekent, volgens een verslag in de Toronto Star.
Meer:10 supereenvoudige biercocktails met 5 ingrediënten of minder (INFOGRAPHIC)
Momenteel heeft elke provincie zijn eigen regels over: alcohol verkoop. Volgens Stadsnieuws, hier is een uitsplitsing:
Brits Colombia: Bier, wijn en sterke drank worden verkocht in provinciale en particuliere slijterijen. Ambachtelijk bier kan worden gekocht bij de brouwerij.
Alberta: Bier, wijn en sterke drank worden verkocht in particuliere slijterijen.
Saskatchewan: Bier, wijn en sterke drank worden verkocht in slijterijen in de provincie, in landelijke franchises met een vergunning van de overheid en in drie particuliere winkels. Bier, wijn en sterke drank zijn ook verkrijgbaar bij verschillende "off sales" verbonden aan bars en restaurants.
Manitoba: Er is een mix van door de overheid gerunde en particuliere wijn- en bierwinkels. Hotels mogen bier verkopen als verkopers met een vergunning, vergelijkbaar met 'off-sales'.
Quebec: Bier en wijn worden verkocht in supermarkten en buurtwinkels. Wijn, sterke drank en speciaal bier worden verkocht in door de overheid beheerde verkooppunten.
Nova Scotia: Bier, wijn en sterke drank worden verkocht bij slijterijen die eigendom zijn van de provincie. Sommige bieren, wijn en sterke drank zijn verkrijgbaar bij sommige particuliere winkels.
New Brunswick: Bier, wijn en sterke drank worden verkocht in provinciale slijterijen. Bij sommige supermarkten is een beperkte selectie wijnen verkrijgbaar.
Prince Edward eiland: Bier, wijn en sterke drank worden verkocht bij slijterijen in de provincie en een aantal erkende agentschapswinkels.
Newfoundland en Labradorr: Bier is verkrijgbaar in verschillende buurtwinkels. Drank en bier worden verkocht bij slijterijen in de provincie. Wijn wordt alleen verkocht bij provinciale slijterijen.
Meer:5 Bierrecepten zodat je je favoriete brouwsel kunt eten (VIDEO)
