“Je weet wel dieet Frisdrank is het ergste wat je in je mond kunt stoppen.”
Ik keek naar de plastic fles die ik vasthield. Het was de derde light frisdrank die ik de afgelopen week had gedronken, af en toe een pauze van de zes tot acht flessen water die ik elke dag drink. Ik loop meer dan vijf mijl per dag en probeer gezond te eten, dus ik had me nooit schuldig gevoeld over mijn gewoonte van drie keer per week light frisdrank.
Tot dan.
Ik keek naar de vrouw die kritiek had geuit op mijn drankje. Ze hield een sigaret in de ene hand en een zoete frisdrank in de andere. Ik negeerde de sigaret en legde haar het verschil uit tussen wat ik dronk en wat zij dronk. Ik citeerde onderzoeken die hebben aangetoond dat beide even slecht zijn, zonder te beseffen dat er officiële onderzoeken waren die daadwerkelijk belden suikerhoudende frisdranken erger dan light frisdranken.
Meer: Stop met me te veroordelen omdat ik al van kunstmatige zoetstoffen houd
Ik kon het niet helpen, maar vroeg me af wanneer de dingen zo drastisch waren veranderd. Ik ben opgegroeid in de jaren '80, toen suikerhoudende frisdrank 'het ding' was. "Water" betekende een glas naar de gootsteen brengen, de kraan opendraaien en het glas vullen. Het smaakte ranzig, dus als je discriminerende smaakpapillen had, koos je voor drankjes als Kool-Aid. Als je uit was met vrienden en je ouders niet keken, laadde je frisdrank op. Hoe meer suiker, hoe beter.
Ik zat op de universiteit toen ik ontdekte dat ik ongeveer 400 calorieën per dag kon besparen door over te schakelen op een dieet. Ik hield niet van de manier waarop het smaakte, maar voor 400 calorieën kon ik een cupcake eten. Sorry Coca-Cola, maar ik heb liever een cupcake.
Ik heb 10 jaar op light frisdrank geleefd. Ik verloor gewicht en hield het af. Ik dronk light frisdrank, of ik nu vijf kilometer liep in een hitte van 100 graden of in een kantoor met airconditioning zat. En toen ontdekte ik op een dag van die smaakversterkers die met een paar scheutjes een fles water in limonade veranderen. Light frisdrank werd iets dat ik maar af en toe dronk.
Tegenwoordig ben ik omringd door mensen die me waarschijnlijk zouden vertellen dat zelfs die smaakversterkers slecht zijn. Ik zou fruit in mijn flessenwater moeten persen en ervan genieten met een flinke portie spinazie en boerenkool. Op die manier kan ik de dood bedriegen zoals iedereen is.
Het grote debat over light frisdranken zijn de kunstmatige zoetstoffen die ze bevatten. Het lichaam is niet gebouwd voor kunstmatige chemicaliën, zeggen tegenstanders, en als gevolg daarvan kan het drinken van light frisdrank ervoor zorgen dat iemand aankomt. Dat feit is echter fel bediscussieerd door deskundigen. Of light frisdranken nu wel of geen gewichtstoename veroorzaken, het valt niet te ontkennen dat water beter voor ons is dan zo ongeveer alles wat we zouden kunnen drinken. Het lijkt gewoon extreem om te zeggen dat het het ergste is dat je in je lichaam kunt stoppen.
Meer: Zelfgemaakte frisdrank maken - het is makkelijker dan je denkt
Maar dan lijkt het in het algemeen extreem om te controleren wat iedereen eet en drinkt. In plaats van iemand eraan te herinneren dat ze niet moeten roken of iemand de les moeten lezen over de gevaren van eten bewerkte voedingsmiddelen, misschien moeten we elkaar vertrouwen om onze eigen beslissingen te nemen over wat we in onze producten stoppen lichamen. Zoals de persoon die me de les las terwijl hij een sigaret vasthield, bewees, zijn maar weinigen van ons volledig vrij van ongezonde gewoonten. Degenen die dat wel zijn, hebben mijn volledige respect.
