Juicen is trendy; het is echter ook een geweldige manier om uw dagelijkse consumptie van groenten en fruit te verhogen. Als gediplomeerd diëtist raad ik naast een uitgebalanceerd dieet ook vers sap aan. Vers sap kan bijvoorbeeld een stimulerende middagdrank zijn - in plaats van naar een extra kopje koffie te grijpen. Om je te helpen de beste sapervaring te hebben, probeer deze eenvoudige recepten en handige tips.
Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft zojuist onze favoriete dip in een broodje veranderd en het is zo gemakkelijk te maken
Tips voor de eerste keer juicen
- Begin simpel: Juice twee tot vier ingrediënten. Een sap dat te veel ingrediënten bevat en te veel tijd kost om te bereiden, kan ervoor zorgen dat je je overweldigd voelt en dat sap maken gewoon niet de moeite waard is. Simpele recepten daarentegen kosten minder tijd om te bereiden en minder opruimen, zodat je kunt genieten van je verse sap.
- Fruit en veel groen toevoegen: Voeg een stuk fruit toe aan je sap, zoals een appel. Het zal de smaak zoeter maken en aantrekkelijker zijn voor nieuwe smaakpapillen. Zorg er echter voor dat u altijd wat groen toevoegt! Groenten persen is een uitstekende manier om meer groenten per dag te consumeren.
- Koel het: Laat je sap 3-5 minuten in de vriezer afkoelen voordat je er een slokje van neemt. Koud sap is meestal wenselijker dan sap op kamertemperatuur. Drink uw sap echter binnen 30 minuten om optimale gezondheidsvoordelen te ontvangen.
Pittig sinaasappelsap
Maakt een 12-ounce sap
Ingrediënten:
- 1 middelgrote sinaasappel
- 2 grote wortelen
- 1 inch stuk gember, gehakt
Routebeschrijving:
- Schil de sinaasappel en voer de partjes door de sapcentrifuge.
- Voeg de wortelen en de gesneden gember toe via de sapcentrifuge.
- Direct opdrinken, of 3-5 minuten in de koelkast of vriezer laten opstijven en daarna genieten!
Perenkomkommersap
Maakt een 12-ounce sap
Ingrediënten:
- 1 peer
- 1 kleine komkommer
- Grote hand spinazie
Routebeschrijving:
- Was de peer, komkommer en spinazie en giet ze door de sapcentrifuge.
- Direct opdrinken, of 3-5 minuten in de koelkast of vriezer laten opstijven en daarna genieten!
Groen appelsap
Maakt een 12-ounce sap
Ingrediënten:
- 1 appel
- 1 citroen
- Grote handvol boerenkool
Routebeschrijving:
- Was en snijd de appel en voer deze door de sapcentrifuge.
- Schil de citroen en voeg de citroenpartjes toe via de sapcentrifuge.
- Voer boerenkool door de sapcentrifuge.
- Direct opdrinken, of 3-5 minuten in de koelkast of vriezer laten opstijven en daarna genieten!
Meer over juicen
Juice Cleanse: voors, tegens en 5 gezond recepten
Gezondheidsvoordelen van sap vs. mengen
5 Mixed juices om je immuunsysteem een boost te geven
