Hier is nog een pittige draai, alleen deze keer zijn het taco-croutons.
Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft zojuist een unieke hartige draai aan meloen gedeeld, dat is een perfect zomers bijgerecht
Deze smakelijke croutons passen goed bij een tacosalade of een simpele salade als geraspte sla en cheddarkaas, net zoals wat normaal in een taco zit.
Pittige taco croutons recept
Opbrengst 4 kopjes
Bereidingstijd: 5 minuten | Baktijd: 30 minuten | Totale tijd: 35 minuten
Ingrediënten:
- 8 sneetjes witbrood, korst verwijderd, in vieren gesneden (in een driehoekige vorm)
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel, plus 2 streepjes gemalen komijn
- 3 scheutjes gekruid zout
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven tot 300 graden F.
- Voeg aan een grote kom het brood, de olijfolie, het chilipoeder, het uienpoeder, het knoflookpoeder, de komijn en het zout toe. Meng de ingrediënten voorzichtig zodat de stukjes brood bedekt zijn.
- Leg de croutons op een bakplaat en laat ze in ongeveer 30 minuten krokant bakken.
- Serveer met een salade of als tussendoortje.
