Breng deze zomer niet de hele dag door met je af te vragen wat je voor het avondeten gaat maken. Deze eenvoudige, maar smaakvolle, met blauwe kaas en spek gevulde hamburger zal iedereen uw lof laten zingen!
Een heerlijke hamburger is altijd de perfecte zomerse barbecue-traktatie. Deze keer hebben we een klassieker genomen en er een jazzy van gemaakt! In deze hamburger zit niet alleen blauwe kaas, maar ook spek. Toen namen we een beetje extra blauwe kaas en legden het erop. Het is een smaakvolle vulling die zeker indruk zal maken! Maar stop niet met alleen blauwe kaas en spek. Het kan ook worden gevuld met champignons, uien en zelfs pittige worst!
Recept voor hamburgers gevuld met blauwe kaas en spek
Opbrengst 4 grote hamburgers
Ingrediënten:
- 1/2 pond spek (in blokjes gesneden)
- 1-1 / 2 pond hamburger
- 8 ons blauwe kaas
- Hamburgerbroodjes
Routebeschrijving:
- Bak de spekblokjes krokant. Schep op een met keukenpapier beklede plaat en laat uitlekken.
- Maak vier grote hamburgers. Splits vervolgens elk pasteitje in tweeën en maak twee dunne pasteitjes.
- Voeg in het midden van een pasteitje een beetje blauwe kaas en gekookte spekblokjes toe. Neem de andere helft van het pasteitje en druk het samen. Zorg ervoor dat de pasteitjes goed aangedrukt zijn. Doe je dat niet, dan valt de burger uit elkaar.
- Grill pasteitjes op de grill of kook binnen in een pan.
- Bestrooi met een beetje blauwe kaas, laat smelten en serveer op broodjes.
Meer hamburgerrecepten
Hamburger slider recept
Recept voor hamburgers met zure room
Pittig hamburgerrecept
