Afhaalpizza bestellen kan duur worden, dus waarom zou u deze drie recepten niet eens proberen? Makkelijk, lekker, zelfgemaakt en licht voor de portemonnee.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Asperges en Parmezaanse pizza](/f/25c164422bddeeb9840fd0306bdeb3af.jpeg)
U hoeft geen diner mee naar huis te nemen als u gemakkelijk een van deze fantastische kunt bereiden pizza recepten. Of u nu op zoek bent naar de klassieker, de gourmet of het dessert, wij hebben het voor u! Afhankelijk van je tijd, kun je je korst maken of je kunt gemakkelijk vers pizzadeeg kopen bij je plaatselijke pizzeria of zelfs de supermarkt. Voor onze gastronomische pizza met asperges en parmezaanse kaas gebruikten we een heerlijke volkoren pizzabodem met hele zaden (vlas, zonnebloem, enz.). Het voegde een mooie subtiele smaak toe aan de toch al heerlijke toppings.
Als je echt weinig tijd hebt, onthoud dan dat je voorgekookte pizzabodems in de winkel kunt kopen en zelfs bladerdeeg kunt gebruiken in plaats van traditionele korst. Beide zijn even lekker en zijn een perfecte tijdsbesparing!
Asperges en Parmezaanse pizza recept
Serveert 4
Ingrediënten
- 1 pond volkoren pizzadeeg
- Maïsmeel
- 1 pond asperges, in blokjes gesneden
- 2 kopjes geraspte mozzarella kaas
- 1/4 kop gehakte groene uien
- 1/2 kop rucola
- Olijfolie
- Zout en peper
- Parmezaanse kaas plakjes
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 425 graden F.
- Als je traditioneel rauw pizzadeeg gebruikt, laat het dan uitharden tot kamertemperatuur. Dit zal helpen om het deeg buigzamer en gemakkelijker te gebruiken te maken tijdens het vormen van de korst. Vorm tot een grote pizzabodem of maak er minipizza's van. Voeg toe aan met maïsmeel bestoven bakplaat.
- Besprenkel de bovenkant met olijfolie, laat een beetje extra achter, want we gebruiken geen rode saus op deze pizza.
- Voeg een kopje mozzarella toe aan de bovenkant van de pizza. Garneer met stukjes asperges en groene uien. Als je de asperges rauw houdt, krijg je een licht knapperige asperge. Als je een zachtere, meer gekookte textuur wilt, blancheer dan de asperges voordat je ze aan de pizza toevoegt.
- Bestrooi met de resterende mozzarella-kaas en bestrooi de buitenste korst licht met versgekraakte zwarte peper en koosjer zout.
- Plaats in de oven en kook ongeveer 18 minuten voor een grote taart en 10 minuten voor een kleine taart of tot ze gaar zijn en de korst gezwollen is.
- Haal uit de oven, laat een paar minuten staan en garneer met een paar handjes rucola en gesneden Parmezaanse kaas.
Margarita pizza recept
Serveert 4
Ingrediënten
- 1 pond pizzadeeg
- Maïsmeel
- Olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 2 erfstuktomaten (in dunne plakjes)
- 8 ons verse mozzerella (in plakjes)
- Verse basilicumblaadjes
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 425 graden.
- Als je traditioneel rauw pizzadeeg gebruikt, laat het dan uitharden tot kamertemperatuur. Dit zal helpen om het deeg buigzamer en gemakkelijker te gebruiken te maken tijdens het vormen van de korst. Vorm tot een grote pizzabodem of maak er minipizza's van. Voeg toe aan met maïsmeel bestoven bakplaat.
- Besprenkel de korst met olijfolie en knoflook. Spreid uit zoals je zou doen als je een rode saus zou gebruiken.
- Garneer met dun gesneden tomaten, verse mozzerella en verse basilicumblaadjes.
- Plaats in de oven en kook ongeveer 18 minuten voor een grote taart en 10 minuten voor een kleine taart of tot ze gaar zijn en de korst gezwollen is.
Brownie pizza recept
Serveert 8-10
Ingrediënten
- 1 (20 ounce) doos fudge brownie mix
- 1 (8 ounce) blok roomkaas
- 1 (8 ounce) kan geplette ananas (uitgelekt)
- 1 eetlepel poedersuiker
- Gesneden vers fruit (bananen, aardbeien, bosbessen, kiwi, enz.)
- Zoete toppings (mini-marshmallows, chocoladestukjes, M&M's, enz.)
- Besprenkel met toppings (chocoladesaus, butterscotchsaus, enz.)
Routebeschrijving
- Bereid de browniemix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak in met bakpapier beklede ronde pizzapan of 9 x 13-glazen schaal. Koel.
- Meng roomkaas, gemalen ananas en poedersuiker. Verspreid over de afgekoelde brownies.
- Top met vers gesneden fruit, zoete topping en motregen toppings.
- Bewaar in de koelkast tot het klaar is om te eten.
Meer pizzarecepten
Half-scratch pizza recepten
Hoe maak je een omgekeerde pizza
Pizzarecepten geïnspireerd op internationale recepten