Mācīt bērniem, cik svarīgi ir ēst veselīgu pārtiku tagad viņi var izvēlēties pareizo dzīves ceļu, bet, ja neesat veselības guru, savu bērnu izglītošana var būt izaicinājums. Tāpēc mēs lūdzām veselības un uztura ekspertus apsvērt 10 veselīgākos pārtikas produktus, kas jūsu bērniem tagad jāēd. Atklājiet viņu labākās izvēles, kā arī noderīgus iepirkšanās padomus un padomus.
Ko meklēt
Rakstot pārtikas preču sarakstu, ņemiet vērā šos svarīgos padomus:
- Koncentrējieties uz svaigu. Saskaņā ar Dr Timothy Harlan (pazīstams arī kā “Dr Gourmet“), Tulānas Universitātes Medicīnas skolas medicīnas direktors, jūsu bērniem gatavoto ēdienu svaigums ir galvenais. "Ja ēdiens ir apstrādāts, tas, iespējams, nav īpaši labs jūsu bērniem," viņš teica. “Pagatavojiet savus makaronus un sieru - neizņem to no kastes. Nesaņemiet augļus, bet iegādājieties svaigus vai žāvētus augļus. ”
- Bērniem vajag šķiedrvielas. Saskaņā ar Ešlija Kofa, RD, slavenību uztura speciāliste un CW gaidāmās sadaļas “Kāzas” uztura eksperts, šķiedra ir būtiska uzturviela jūsu mazā uzturam. "Viņiem ir vajadzīgas šķiedras - īstās lietas - nevis sintētiskās lietas, kas pievienotas graudaugu graudiem, tāpēc tas nozīmētu ābolu, maltas linsēklas, augļus un dārzeņus," viņa sacīja.
Tagad, kad jūs zināt, ko meklēt nākamajā iepirkšanās braucienā, lasiet tālāk, lai atklātu 10 veselīgākos pārtikas produktus, kas bērniem jāēd.
10 veselīgākie ēdieni bērniem
Augļi
Augļi ir ideāla uzkoda. Pirms vakariņām sagrieziet ābolu, lai piepildītu vēderu. Saskaņā ar veselības un uztura konsultantu Džīna van Luvena, jo vairāk krāsu, jo labāk. "Zili un purpursarkanie augļi un dārzeņi (piemēram, mellenes un baklažāni) satur resveratrolu, spēcīgu antioksidantu, kas pazīstams ar savām vēža apkarošanas un sirds veselības īpašībām."
Dārzeņi
Esiet radošs, pievienojot dārzeņus bērna šķīvim. “Ja viņiem garšo tako, tako gaļā ielieciet papildu sīpolus un kubiņos sagrieztu seleriju, pēc tam pievienojiet tomātus un salātus,” ieteica doktors Harlans.
Tāpat neaizmirstiet smagi izturēties pret lapu zaļumiem. Sertificēts veselības un uztura treneris Liza Konsiljo Raiena iesaka kāpostus, sinepju zaļumus, spinātus, romiešu salātus un Šveices mangoldus. “Šajos zaļumos ir hlorofils, kas attīra un piesātina asinis ar skābekli. Ja asinīs ir vairāk skābekļa, tas nozīmē labāku izturību un vispārēju noguruma samazināšanos, ”sacīja Consiglio Ryan.
Rieksti
"Rieksti ir lielisks veids, kā iegūt veselīgus taukus un veidot enerģiju," sacīja Dr Harlans. Izveidojiet savu taku sajaukumu izmantojot riekstus, sēklas un žāvētus augļus. Saglabājiet to automašīnā pēcpusdienas enerģijas palielināšanai.
|
Zemesriekstu sviests
Zemesriekstu sviests ir ideāls olbaltumvielu, vitamīnu, magnija un uztura šķiedrvielu avots. Zemesrieksti ir arī labi zināmi pākšaugi. Saskaņā ar Dr Harlan teikto, zemesriekstu sviests kopā ar pilngraudu maizi var būt ideāla sviestmaize jūsu bērna pusdienu kārbai. "Tā ir veselīga sviestmaize, kas katru dienu nodrošina viņiem porciju (vai divus) pākšaugus."
Zivis
Pārliecināt mazos ēst zivis var būt sarežģīti. Mēģiniet pasniegt dažāda veida zivis, līdz atrodat to, kas viņiem garšo. Tunzivis, kas nodrošina olbaltumvielas un omega-3 taukskābes, var būt veselīga un bērniem piemērota zivs.
Siers
Neatkarīgi no tā, vai jūs to izklājat, izkausējat vai pasniedzat gabalos, siers ir ideāls papildinājums jūsu bērna maltītei. Pasniedziet to ar pilngraudu krekeriem, lai iegūtu gardu uzkodu. Beztauku biezpiens vai rikotas siers ir arī ideāli olbaltumvielu avoti.
Pilngraudi
Izvēlieties pilngraudu makaronus un maizi, pilngraudu graudaugus, brūnos rīsus un auzu pārslas. Dr Harlan norāda uz citu makaronu alternatīvu - quinoa pastas. "Tam ir balto makaronu aromāts un tekstūra, bet tas piedāvā vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu."
Pupiņas
Vai jūsu mazajam patīk pupiņas? Tev ir paveicies! Dr Harlan iesaka pagatavot čili vai pupiņu salātus. "Viņi piedāvā daudz olbaltumvielu, lieliskus ogļhidrātus un daudz šķiedrvielu."
Popkorns
Jūs vienkārši nevarat kļūdīties ar šo populāro uzkodu laiku. Lai saglabātu to veselīgu, Dr Harlan iesaka popkornu ar gaisa pūtienu.
Ūdens un tēja
Runājot par veselīgu šķidrumu dzeršanu, ūdens un tēja bez kofeīna ir Dr Harlan saraksta augšgalā. "Sula, sporta dzērieni, perforators, piens un soda ir vienkārši tukšas kalorijas," viņš teica. "Viņiem ir daudz labāku veidu, kā iegūt enerģiju, ieskaitot augļu, pupiņu, zemesriekstu sviesta un pilngraudu patēriņu."
Lai iegūtu vairāk noderīgu padomu, skatiet šo rakstu par izvēloties veselīgu pārtiku. Ja veidojat ēdienkarti īpaši mazam bērnam, jūs nevēlaties to palaist garām padomi veselīgam uzturam maziem bērniem.
Vairāk veselīga uztura padomu bērniem
- Veselīgas receptes jūsu bērniem
- 5 jautri veidi, kā likt bērniem ēst veselīgu pārtiku
- 5 padomi, kā mudināt bērnus ēst veselīgi
