Palieciet silts šajā rudenī un ziemā ar tēja iemērc saldā sidrā.
Kad temperatūra ārā pazeminās, temperatūra manā krūzē paaugstinās. Gluži tāpat kā glāze ledus tējas vasaras mēnešos mani var atdzesēt, man patīk sasildīties ar tasi karstas tējas, kad gaisā ir vēss.
Tāpat kā viss pārējais virtuvē, man patīk tējā eksperimentēt ar dažādām garšām. Nesen atklāju dzērienu ar nosaukumu tējas sidrs - tēja, kas iemērc karstā sidrā. Bagātīgās melnās tējas un salda, nedaudz pikanta sidra kombinācija ir patīkama, taču esmu spēlējusi ar dažām papildu sastāvdaļām, lai izveidotu vairākus gardēžu tējas sidrus: rozmarīnu, čai un apelsīnu un ingvers.
No visām tālāk norādītajām receptēm var iegūt vienu porciju, taču, ja vēlaties, varat to dubultot vai trīskāršot. Jūs pat varat pagatavot tējas sidru pūlim lielā katlā vai lēnā plītī - vienkārši izņemiet tējas maisiņus apmēram pēc piecām minūtēm, lai novērstu rūgtumu.
Apelsīnu un ingvera tējas sidrs
Kalpo 1
Svaiga ingvera un apelsīna miziņas pievienošana ir viens no maniem iecienītākajiem veidiem, kā spēlēties ar melno tēju, un ābolu sidrs to padara vēl labāku, pievienojot siltu saldumu.
Sastāvdaļas:
- 8 unces (1 glāze) ābolu sidra
- Pusi apelsīna miziņa
- 1/2 collu gabals svaiga ingvera, sagriezts šķēlēs
- 1 tējas maisiņš (melnā tēja)
Norādes:
- Nelielā katliņā uzvāra ābolu sidru.
- Izslēdziet uguni un pievienojiet apelsīna miziņu, ingvera šķēles un tējas maisiņu.
- Stāviet 3-5 minūtes, izlejiet caur smalku sietu un pasniedziet karstu.
Rozmarīna tējas sidrs
Kalpo 1
Rozmarīns šim tējas sidram piešķir izsmalcinātu, zālaugu noskaņu.
Sastāvdaļas:
- 8 unces (1 glāze) ābolu sidra
- 1 mazs zariņš rozmarīns
- 1 tējas maisiņš (melnā tēja)
Norādes:
- Nelielā katliņā uzvāra ābolu sidru.
- Izslēdziet uguni un pievienojiet rozmarīnu un tēju.
- Stāviet 3-5 minūtes, pēc tam noņemiet rozmarīnu un tējas maisiņu un pasniedziet karstu.
Chai tējas bumbieru sidrs
Kalpo 1
Jūs varat pagatavot šo tējas sidru ar ābolu sidru, bet es īpaši mīlu čai ar bumbieru sidru.
Sastāvdaļas:
- 8 unces (1 glāze) bumbieru sidra
- 1 tējas maisiņš (chai)
Norādes:
- Nelielā katliņā uzvāra sidru tikai līdz vārīšanās temperatūrai.
- Izslēdziet uguni un pievienojiet čai tējas maisiņu.
- Stāviet 5 minūtes, pēc tam noņemiet tējas maisiņu vai izlejiet caur smalku sietu. Pasniedz karstu.
Vairāk karstās tējas receptes
Ābolu kumelīšu tēja
Ingvera un konjaka tēja
Garšvielu tējas recepte