Pārtikas produkti, kas satur lipekli, un tie, kas to nesatur
Labā ziņa: augļi un dārzeņi ir dabiski nesatur glutēnu! Tas pats attiecas uz liellopu gaļu, vistu, jēru, cūkgaļu, zivīm un piena produktiem. Vislabāk ir runāt ar jums veselība aprūpes sniedzējam, lai palīdzētu noteikt, ko drīkst un ko nedrīkst ēst. Šis nav pilnīgs saraksts, un daudziem pārtikas produktiem (makaroniem, zupām utt.) Ir pieejamas daudzas bezglutēna iespējas, bet zemāk ir pārtikas produktu paraugs, kas satur lipekli:
- Kvieši (visos veidos)
- Rudzi (visos veidos)
- Mieži (visos veidos)
- Maizes un pārklājumu maisījumi
- Apstrādāta pusdienu gaļa
- Zupas pamatnes
- Bekona un jūras velšu imitācija
- Marinādes, mērces un mērces
- Makaroni
Daudzi tirgū esošie pārtikas produkti tagad norāda, vai tie nesatur lipekli. Tas ir ļoti noderīgi, taču, ja tas nav norādīts uz etiķetes un jūs nezināt, vai kāds produkts satur lipekli, atstājiet to plauktā.
Vairāk: Celiakijas un neauglības saikne
Daži pārtikas produkti, kas nesatur lipekli:
- Rīsi
- Kukurūza
- Sojas
- Kartupeļi
- Pupiņas
- Kvinoja
- Prosa
- Griķi
- Destilēti alkoholiskie dzērieni un etiķis
Celiakija ir viens no nosacījumiem, kad jums ir atslēga uz labāku veselību. Jo vairāk zini, jo labāk. Par celiakiju skatiet šādus resursus: Celiakijas fonds, Nacionālie veselības institūti, Amerikas celiakijas slimību alianse.
Atjaunināja Bethany Ramos 16.5.2016
