Klasiskās saldo, biezo zemeņu un pikantās limonādes garšas apvienojas šajos zemeņu limonādes plācenīšos, kas liks jums sapņot par vasaru.
Saistīts stāsts. Džeimija Olivera feta recepte dod iespēju TikTok makaroniem skriet par savu naudu
Šajā receptē mēs pārvēršam augļu vasaras dzērienu tikpat gardā plācenī. Saldai plācenīšu mīklai pievieno lielas, briestas zemenes, svaigu citronu sulu un citrona miziņu un pārklāj ar limonādes glazūru. Tie ir lieliski piemēroti Lieldienām, bērnu dušām vai turpmākajām vasaras baseina ballītēm.
Zemeņu limonādes plācenīšu recepte
Iedvesmots munchkin munchies
Iznāk 8-10 porcijas, atkarībā no izmēra
Sastāvdaļas:
Plācenīšiem:
- 1-1/2 tases miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 8 ēdamkarotes auksta nesālīta sviesta vai saldā krējuma sviesta
- 2 ēdamkarotes baltā cukura
- Svaiga citrona miziņa no 1 vidēja citrona
- 1 ēdamkarote svaigi spiestas citrona sulas
- 1 liela ola, sakulta
- 1/4 tase aukstu paniņu (ja nepieciešams, izmantojiet vairāk)
- 1 glāze sagrieztu vai sagrieztu svaigu zemeņu
Limonādes glazūrai:
- 1/4 tase pulverveida cukura
- 1 ēdamkarote svaigi spiestas citrona sulas
- 1 tējkarote smaga putukrējuma (izmantojiet vairāk, ja nepieciešams, lai iegūtu vēlamo konsistenci)
- 2 ēdamkarotes neapstrādāta vai turbinado cukura kā rotājumu (pēc izvēles)
- Svaiga citrona miziņa dekorēšanai (pēc izvēles)
Norādes:
Glazūrai:
- Nelielā bļodā pievienojiet pūdercukuru, citrona sulu un putukrējumu. Ja vēlaties atšķaidīt glazūru, pievienojiet nelielu daudzumu putukrējuma, turpinot maisīšanu, līdz sasniegsiet vēlamo konsistenci.
Plācenīšiem:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un viegli apsmidziniet ar gatavošanas aerosolu, pēc tam nolieciet malā.
- Nelielā bļodā pievienojiet citrona miziņu, cukuru, citrona sulu, sakultu olu un paniņas, samaisiet, līdz tas ir apvienots.
- Lielā bļodā izsijājiet kopā miltus, cepamo pulveri, soda un sāli. Ar dakšiņu un pirkstiem sagrieziet sviestu, līdz nepaliek lieli sviesta gabali. Pievienojiet mitrās sastāvdaļas, turpinot maisīšanu, līdz izveidojas cieta mīkla. Pievienojiet zemenes un ļoti viegli salieciet tās mīklā. (Jūs nevēlaties sasmalcināt zemenes.)
- Izklājiet mīklu uz miltiem apkaisīta dēļa. Ja mīkla joprojām ir ļoti lipīga, pievienojiet nedaudz miltu un viegli mīciet, līdz varat ar to rīkoties. Sakuliet vai nospiediet mīklu, līdz tā ir apmēram 1 collas bieza. Sagrieziet 8 līdz 10 gabaliņos un novietojiet uz cepešpannas. Cep 15 minūtes vai līdz mīkla ir gatava un virspuse ir nedaudz brūna. Ļauj pilnībā atdzist 30-45 minūtes.
- Karote vai smidzināt glazūru virs plācenīšiem. Pārkaisa ar papildu cukuru un svaigu citrona miziņu. Ļaujiet plācenīšiem “nožūt” apmēram 1 stundu, lai glazūra sacietētu. Uzglabāt hermētiskā traukā vairākas dienas.
Vairāk plācenīšu receptes
Ķiršu šokolādes plācenīši
Saldie īru plācenīši
Ābolu plācenīši