Neviens nevar pretoties šo garšīgo mazo mini ievietošanai mutē.
Olu salāti nekad neizskatījās tik labi kā šajās burvīgajās mazajās mini glāzītēs. Dilles šļakatām piešķir olu salātiem svaigu garšu, un kraukšķīgās mini hash brūnās krūzītes ir gandrīz pārāk mīlīgas, lai pat apēstu. Protams, man nav problēmu pa vienam iebāzt mutē šos mazos mīlulīšus.
Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas
Dilly olu salāti kraukšķīgos mini hash brūnos kausos recepte
Ienesīgums 18
Sastāvdaļas:
Par mini hash brūnas tases
- 4 rūsas kartupeļi (mazi vai vidēji)
- 1 ola, sakulta
- 5 domuzīmes sāls
- 5 domuzīmes malti melnie pipari
- 1 ēdamkarote rapšu eļļas (smalkmaizītes formiņas eļļošanai)
Olu salātiem
- 4 cieti vārītas olas, mizotas
- 1/4 tase plus 2 ēdamkarotes majonēzes
- 2 tējkarotes sinepju
- 2 saldie marinēti gurķi, kubiņos
- 1 zaļš sīpols, sagriezts kubiņos (ieskaitot balto un zaļo daļu)
- 6 svītras sāls (vai sāls pēc garšas)
- 5 domuzīmes malti melnie pipari
- 2 lielas zari svaigas dilles, sasmalcinātas (kartupeļu salātiem)
- 1 liela zariņa svaigu diļļu (dekorēšanai)
Norādes:
Par mini hash brūnas tases
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Kartupeļus nomizo.
- Sarīvē kartupeļus un pievieno tos vidēja izmēra bļodā.
- Pievienojiet sāli, piparus un olu. Sajauc visas sastāvdaļas.
- Ieeļļojiet nelielu smalkmaizītes veidni ar rapšu eļļu.
- Pievienojiet kartupeļu maisījumu smalkmaizītes veidnei, izklājot kartupeļus uz smalkmaizītes formas malām, ar plānu kārtu apakšā.
- Cepiet, līdz kartupeļi ir gatavi, un ap malām kļūst gaiši zeltaini brūni (apmēram 30 līdz 35 minūtes).
- Uzmanīgi izņemiet mini tasītes no smalkmaizītes un uz dzesēšanas plaukta.
- Ļauj atdzist.
Olu salātiem
- Vidēja izmēra bļodā pievienojiet olas un sasmalciniet tās ar dakšiņu.
- Pievienojiet majonēzi, sinepes, saldos marinētos gurķus, sīpolus, sāli, piparus un sasmalcinātas dilles.
- Maisiet, līdz visas sastāvdaļas ir iekļautas.
- Karote olu salātus kartupeļu mini tasītēs.
- Katru olu salātu mini glāzi rotā ar nelielu atlikušo diļļu gabaliņu.
Vairāk olu salātu receptes
Chipotle olu salātu slīdņi
Olu salātu BLT ietīšana
Pirmdiena bez gaļas: avokado olu salātu recepte
