Izmantojiet veikalā nopērkamās vistas gaļas priekšrocības, lai dažās minūtēs pagatavotu mājās gatavotus ēdienus, piemēram, šo ātro vistu Marsala.
Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci
Īsceļi vakariņām
Izmantojiet veikalā nopērkamās vistas gaļas priekšrocības, lai dažās minūtēs pagatavotu mājās gatavotus ēdienus, piemēram, šo ātro vistu Marsala.
Vistas Marsala varētu izklausīties izsmalcināti, taču šo ātro ēdienu varat pagatavot nedēļas nogalē. Pasniedziet to virs makaroniem, lai iegūtu sirsnīgu maltīti vienā bļodā.
Ātra Marsala vistas recepte
Kalpo 2-4
Sastāvdaļas:
- 8 unces pilngraudu Penne makaroni (vai jūsu iecienītākie makaroni)
- 2 tējkarotes olīveļļas
- 1/2 tase sasmalcināta baltā sīpola
- 8 unces sēnes, sagrieztas šķēlēs
- 2 tējkarotes sasmalcinātu pētersīļu
- 1 tējkarote žāvētu oregano
- 1 tējkarote žāvētu salvijas
- 1 tējkarote sojas mērce
- 3/4 tase Marsala vīna
- 1 tējkarote kukurūzas cietes
- 2 tases rupji sasmalcinātas vai sasmalcinātas vārītas vistas
- Sāls
- Pipari
Norādes:
- Pagatavojiet makaronus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Rezervēt.
- Lielā pannā uzkarsē eļļu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, pievienojiet sāli un pagatavojiet, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet sēnes, pētersīļus, oregano un salviju. Maisiet, lai apvienotos. Pagatavojiet uz vidējas uguns, līdz tas ir brūns un karamelizēts, apmēram 8 minūtes.
- Pievienojiet sojas mērci un ielejiet gandrīz visu vīnu (rezervējot apmēram 2 ēdamkarotes vēlākam laikam), palieliniet uguni un vāriet vēl 5 minūtes. Iemaisa vārītu vistu un pievieno sāli un piparus.
- Sajauciet kukurūzas cieti ar atlikušo Marsala vīnu, līdz tā ir apvienota. Kad mērce vārās, ielejiet kukurūzas cietes maisījumu un viegli samaisiet, līdz tas ir nedaudz sabiezējis, apmēram 2 minūtes. Noņemiet no karstuma.
- Pasniedz virs vārītiem makaroniem.
Vairāk ikdienas garšas
Taizemes vistas gaļa ar svaigu baziliku
Ar melnajām pupiņām un kvinoju pildīti bulgāru pipari
Bifeļu vistas zupa ar orzo
