4 vienkāršas receptes mājās gatavotam kāzu deserta bāram - SheKnows

instagram viewer

Tā vietā, lai dāvinātu saviem viesiem tikai viena veida kūku kāzas Diena, kāpēc neuzstādīt krāšņu desertu bāru, tā vietā uzkrājot savus iecienītākos labumus?

Stīvens Karijs un Ayesha Curry/Omar Vega/Invision/AP,
Saistīts stāsts. Ayesha un Stephen Curry atjaunoja kāzu solījumus saldā ceremonijā, kurā bija viņu 3 bērni
Kāzu desertu bārs

Garšīgi deserti
jūsu lielajai dienai

Tā vietā, lai kāzu dienā dāvinātu saviem viesiem tikai viena veida kūku, kāpēc gan neiekļaut krāšņu desertu bāru, bet gan ar saviem iecienītākajiem labumiem?

Kurš teica, ka tev jākalpo tikai kūka jūsu lielajā dienā? Kāpēc nepasniegt arī kūciņas, cepumus un virtuļus? Šie desertu bāri šogad ir ne tikai ļoti moderni kāzu skatuvē, bet arī viegli un budžetam draudzīgi. Tomēr izlaidiet ēdināšanas izmaksas un pagatavojiet savus desertus, izmantojot šīs vienkāršās, gardās receptes.

Kanēlis un kakao virtuļi

Kanēlis un kakao virtuļi

Dod 6 virtuļus

Sastāvdaļas:

  • 2/3 tase baltā cukura
  • 1 ola, istabas temperatūra
  • 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
  • 1 glāze universālu miltu
  • 3/4 tase pilngraudu miltu
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • Šķipsna sāls
  • 3/4 glāzes paniņas
  • 1 tējkarote vaniļas
  • 1-1/2 tējkarotes kanēļa

Pārklājumam ar pulveri:

  • 1/4 tase nesaldināta kakao pulvera (apmēram 2 ēdamkarotes)
  • 1 glāze pūdercukura
  • Kanēlis

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli apsmidziniet virtuļu pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
  2. Bļodā ar elektrisko mikseri sakuļ sviestu un cukuru līdz krēmveida konsistencei. Pievienojiet olu un samaisiet, lai apvienotos.
  3. Citā bļodā kopā sakuļ miltus, cepamo sodu un šķipsniņu sāls. Pievienojiet miltiem pienu un vaniļu un samaisiet. Pievienojiet sviesta maisījumu sausajam maisījumam un samaisiet.
  4. Katru virtuļa dobumu apmēram 2/3 piepilda ar mīklu. Lai iegūtu “profesionālāk” izskatīgu virtuli, ielejiet mīklu cauruļu maisiņā vai saspiediet pudeli un izmantojiet, lai piepildītu virtuļu pannas.
  5. Cepiet virtuļus apmēram 8-10 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
  6. Sajauciet kopā kakao pulveri, pūdercukuru un kanēli. Siltus iemērciet virtuļus pūdercukurā un novietojiet uz režģa.
Aveņu sīkumu šāvēji

Aveņu sīkumu šāvēji

Kalpo 6

Sastāvdaļas:

  • 2 parastie kūkas virtuļi vai mārciņas kūka
  • 1 glāze aveņu
  • Putukrējums (kārbā)

Norādes:

  1. Izmantojot šāvēja stiklu kā veidni, izgrieziet mazus virtuļa vai mārciņas kūkas gabaliņus un nedaudz sadrupiniet šāvēja stikla apakšā. Pa virsu ar putukrējumu un avenēm. Pievieno vēl vienu kūkas kārtiņu un putukrējumu un pasniedz.
Pārkaisa sviesta cepumus

Pārkaisa sviesta cepumus

Recepte pielāgota no O 'ezeru zeme

Iegūst aptuveni 20 cepumus

Sastāvdaļas:

  • 3/4 tase nesālīta sviesta
  • 1/4 tase brūnā cukura
  • 1/4 tase pulverveida cukura
  • 1/2 tējkarotes vaniļas
  • 3/4 tase + 2 ēdamkarotes universālie milti
  • 1-1/3 glāzes rozā un zilā smidzinātāja (vai jūsu kāzu krāsas smidzināšanas)

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
  2. Sakuļ cukuru un sviestu kopā līdz krēmveida konsistencei. Pievienojiet vaniļu un miltus un samaisiet ar karoti, lai apvienotos.
  3. Veidojiet mīklu 1 collu bumbiņās un novietojiet uz ietaukotas cepumu lapas apmēram collas attālumā viens no otra. Cep apmēram 12 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Novietojiet cepumus uz stiepļu dzesēšanas plaukta, lai tie atdziest apmēram 1-2 minūtes.
  4. Nekavējoties iemērciet smilšu mīklas cepumus rozā smidzinātājos cepuma augšpusē. Pārkaisa ar zilajiem smidzinātājiem un noliek malā. (Jūs vēlaties, lai cepumu augšpusē būtu tikai smidzinātāji.)
Sakrautas kārtainās mīklas citrona tāfelītes

Citronu batoniņi ar graham krekinga garoziņu

Recepte pielāgota no Marta Stjuarte

Kalpo 12

Sastāvdaļas:

Bāriem:

  • 1-1/2 tases graham krekinga drupatas
  • 1/3 tase brūnā cukura
  • 6 ēdamkarotes sviesta
  • 2-1/2 ēdamkarotes citrona miziņas
  • 1/3 tase + 1 ēdamkarote pūdercukura
  • Šķipsna jūras sāls
  • 6 veselas olas
  • 4 olu baltumi
  • 2-1/4 tases baltā cukura
  • 3/4 tase citrona sulas
  • Rotā baltās šokolādes skaidiņas vai citrona miziņu

Glazūrai:

  • 2 tases konditorejas cukura
  • 4 ēdamkarotes citrona sulas

Norādes:

  1. Izklājiet 9 x 13 collu stikla cepšanas trauku ar nelipīgu aerosolu. Sajauciet krekerus, sviestu un cukuru. Iespiediet garoza cepšanas traukā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F un cep apmēram 15 minūtes.
  2. Lai pagatavotu pildījumu, sajauciet visas olas, 1–3/4 tases plus 2 ēdamkarotes granulēta cukura, citrona sulu un 1–1/2 ēdamkarotes citrona miziņas. Pārlejiet virs garozas un cepiet, līdz pildījums ir iestatīts, 18 līdz 20 minūtes. Ļauj atdzist.
  3. Bezē sakuļ kopā olu baltumus un 1/2 glāzi baltā cukura, līdz veidojas stingra smaile. Izmantojot plakanu lāpstiņu, izklājiet bezē pār pildījumu. Cep apmēram 8 minūtes (joprojām 350 grādu temperatūrā).
  4. Ļauj pilnībā atdzist. sajauciet glazūru, kopā sakuļot cukuru un citrona sulu. Izklājiet glazūru virs merignue.
  5. Saldējiet stieņus vismaz uz stundu. Tad sagrieziet gabaliņos un baudiet!

Vairāk kāzu receptes

Karaliskā kāzu augļu kūka
Kāzu tēmu cukura cepumu recepte
Kāzu kūku alternatīvas