Ziema ir ideāls laiks, lai kopā ar ģimeni un draugiem izklaidētos podiņš vakariņas. Ja esat uzaicināts vai vēlaties to uzņemt pats, šeit ir daži padomi un receptes, kā pagatavot garšīgus un ātrus ēdienus.
Potluck receptes padomi
Paskatieties caur pieliekamo un ledusskapi
Pirms izlemjat, ko gatavot, meklējiet dažas idejas savā virtuvē. Jūsu pieliekamajā vai ledusskapī var būt priekšmeti, kas tika aizmirsti un kurus var izmantot, lai pagatavotu kaut ko garšīgu. Apskatiet arī savu garšvielu plauktu, pirms pērkat garšaugus vai garšvielas, jo jūs, iespējams, varēsit to aizstāt, nevis iegādāties kaut ko tādu, ko varat izmantot tikai vienu vai divas reizes. Jūsu virtuvē vienmēr ir daudz potenciāla ar aizmirstiem štāpeļšķiedrām, un jums, iespējams, būs jāiegādājas tikai ātrbojīgas sastāvdaļas, piemēram, gaļa, produkti vai siers.
Izmēģiniet kaut ko jaunu
Potluck ir ideāls laiks, lai izmēģinātu šo recepti, kuru pirms daudziem gadiem esat saglabājis vai izgriezis no žurnāla. Jūsu viesiem patiks izmēģināt kaut ko jaunu un aizraujošu, nevis to pašu veco un veco.
Izmantojiet vecās izlases
No otras puses, pārliecinieties, ka jums ir dažas klasiskas klasikas, kas noteikti iepriecina skatītājus, ja vien jūsu rokās ir daži izvēlīgi ēdāji vai jaunās receptes nedarbojas, kā plānots. Vienmēr ir laba ideja, ja ir dažādi gaļas un veģetārie ēdieni, kas, kā jūs zināt, patiks visiem. Jūs nevēlaties, lai viesi būtu izsalkuši.
Saskaņojiet ar citiem viesiem
Neatkarīgi no tā, vai jūs rīkojat potluck vai apmeklējat to, jūs nevēlaties, lai būtu daudz līdzīgu priekšmetu. Mēģiniet saskaņot darbību ar citiem viesiem, lai pārliecinātos, ka ir pieejami dažādi gaļas, jūras velšu, veģetārie, siera vai makaronu ēdieni. Pārliecinieties arī, ka ir daudz uzkodu un daži pamatēdieni un sānu ēdieni.
Neaizmirstiet desertu
Jebkurā vakariņā vajadzētu būt desertam, un katliņš neatšķiras, tāpēc pārliecinieties, ka daži viesi atnes cepumus, kūkas, pīrāgus un augļus. Deserts ir viena no labākajām maltītes sastāvdaļām, un, lai gan jūs domājat, ka jūsu viesi būs paēduši pēc galvenās maltītes ēšanas, lielākā daļa cilvēku baudīs nelielu saldu kārumu vakara noslēgumam.
