Ja sākums 2019. gada veselības tendences varētu apkopot divos vārdos, tas būtu “monetizācija labsajūtu. ” Visi ir stresā - aptuveni 80 procenti amerikāņu - un visi vēlas mest naudu savām problēmām. Alkohols jau sen ir atzīts par sociāli pieņemamu stresa mazināšanas veidu, taču nav īpaši patīkami malkot augstu PBR kannu. Labā ziņa? Jūs joprojām varat saglabāt līdzīgu līdzsvarotu, jogini dzīvesveidu, izmantojot jaunas dzērienu iespējas, piemēram Kokteiļi ar CBD.
Papildus atkarībai no labsajūtas amerikāņi, šķiet, nevar iegūt pietiekami daudz alkohola, īpaši sievietes. Faktiski alkoholisms sieviešu vidū ASV no 2002. līdz 2013. gadam pieauga par 83,7 procentiem. Turklāt pieaug slāpes pēc amatniecības kokteiļi. ASV tā ir nozare, kas tiek prognozēta 44 miljardu ASV dolāru apmērā pieaugs līdz 58 miljardiem ASV dolāru līdz 2022. gadam; tas ir sešu procentu pieaugums katru gadu. Kā parasti, tūkstošgades tiek minētas kā šīs tendences virzītājspēks: viņi patērē 32 procentus alkoholisko dzērienu vienīgais daudzums, un paredzams, ka tas palielināsies, jo tūkstošgades cilvēki strādās korporatīvajā virzienā kāpnes.
Īsumā: Tūkstošgades sievietes nevēlas dzert tēta garlaicīgo “lite” alu. Viņiem ir slāpes pēc amatniecības, un to var garšīgi piegādāt a kokteiļa cena ir divciparu skaitlis. Šī labsajūtas un alkoholisko dzērienu savienošana ir novedusi pie tādiem kokteiļiem kā ar džinu infūzēti “matčas ziedi,” aļģu un chaga sēņu kokteiļi, un pat kāpostu ingvera daiquiris. Turklāt arvien vairāk alkoholisko dzērienu uzņēmumu izgatavo “bioloģiskus” dzērienus, piemēram, a degvīns uz quinoa bāzes, kas iepildīts ar antioksidantu spēkstacijām goji ogām.
"Es domāju, ka patērētāji kopumā vairāk rūpējas par veselību un labsajūtu, un sociālie mediji ir papildinājuši labsajūtas tendenču izplatīšanos," sacīja Čikāgas dzērienu direktore Džūlija Makkinlija. Jauns amerikāņu bārs. "Ir tikai loģiski, ka šī uz veselību vērstā perspektīva varētu samazināties dzeršana.”
Noņemsim pirmo jautājumu: vai šīs iespējas tiešām ir veselīgākas? Īsā atbilde ir nē, teica Dr Sara Gottfried MD, trīs reizes New York Times bestselleru autore; viņas jaunākā grāmata irSmadzeņu ķermeņa diēta.
Papildus kortizola līmeņa paaugstināšanai un miega kvalitātes samazināšanai alkohols var ietekmēt arī jūsu jostasvietu, liekot aknām degt alkoholu degvielai, nevis dedzināt taukus organismā, Gotfrīds teica. Tas var palēnināt tauku dedzināšanas ātrumu vairāk nekā uz pusi. Un tas neapstājas tur.
"Kad tas ir izslēgts, hormona estrogēns tiek traucēts, izraisot iekaisumu un patoloģisku augšanu, piemēram, krūts vēzi, endometrija vēzi, diabētu, fibroīdus un endometriozi," sacīja Gotfrīds. "Alus, vīns un burbons ir visi fitoestrogēni, kas var paaugstināt sievietes estrogēna slodzi neatkarīgi no vecuma, pakļaujot viņai tādus apstākļus kā jutīgi pret estrogēniem."
Labi, tāpēc alkohols nav tieši zāles. Bet ko par noliegšana daži no šiem jautājumiem ar, teiksim, an adaptogēns kokteilis? Lūk, kur tas kļūst nedaudz sarežģītāk, sacīja Džefrijs Eglers, medicīnas direktors un galvenais ārsts Pētersīļu veselība Losandželosā. "Tas var būt semantikas vai perspektīvas jautājums, bet es negribētu teikt, ka jūs noliedzat dažu kokteiļa sastāvdaļu iespējamo toksisko iedarbību," sacīja Eglers. "Sastāvdaļas, ja tās ir toksiskas, joprojām ir toksiskas."
To sakot, var būt veids, kā radīt līdzsvaru. Eglers iesaka izvairīties no kviešu spirtiem, piemēram, viskija, rudziem un skotu, un tā vietā izvēlēties “tīrāku” izvēli, piemēram, tekilu, degvīnu un meskal. Viņš arī mudina pievienot tādas sastāvdaļas kā alveja, dadzis, Kajenna, pienenes sakne, dilles, ingvers, mārrutki, pētersīļi, piparmētras, rozmarīns, safrāns un kurkuma.
"Mēģiniet pievienot pretiekaisuma līdzekļus un/vai antioksidantus, lai cīnītos pret to, kā toksiskās vielas negatīvi ietekmē ķermeni," sacīja Eglers. "Apsveriet pat dzērienu infūziju ar vitamīniem un minerālvielām vai nu tieši ar piedevu, vai dabiskāk ar augļiem un dārzeņiem."
Ariane Resnick, CNC, autore Domājošās meitenes ceļvedis dzeršanai: (kokteiļi bez nožēlas)piekrīt, ka, lai gan jūs ne vienmēr varat izārstēt slimību ar kokteili, patērētāji var izdarīt gudrāku izvēli, sitoties pie stieņiem.
"Es nedomāju, ka veselīgāki kokteiļi ir netieši veselīgi," viņa teica. "Tie ir domāti kā labākas alternatīvas, piemēram, virtulis, kas cepts, nevis cepts."
Atkal tas nenozīmē, ka jums naktī pēc nakts jāsit ar ingveru iepludinātajiem Maskavas mūļiem. Runājot par patēriņa paradumiem, ierobežojiet uzņemšanu līdz divām porcijām nedēļā - tas ir apmēram 12 unces alus, piecas unces vīna vai 1,5 unces 80 stiprus alkoholiskos dzērienus, piemēram, degvīns vai tekila.
Alkohols, iespējams, nekad nav tā brīnumlīdzeklis, ko mēs visi vēlamies. Tomēr dzīve nav saistīta ar mūžīgu uzlabošanos. Dažreiz jūs vienkārši vēlaties kokteili, lai dzert kokteili. Tikai pārliecinieties, ka patērējat atbildīgi un pareizu iemeslu dēļ, sacīja Gotfrīds.
"Es lūdzu savus pacientus apsvērt, kāpēc viņi tiecas pēc dzēriena," sacīja Gotfrīds. Viena no visbiežāk sastopamajām lietām, ko redzu, ir mūsu tendence atpūsties pēc glāzes vīna, lai atpūstos pēc saspringtas dienas, kas žonglē ar darbu un ģimenes dzīvi. ”
Turklāt tas viss ir saistīts ar mērenību - un daudz ūdens kopā ar jūsu labsajūtas kokteili.
"Labākais veids, kā dzert optimālā veidā, ir izbaudīt dzērienu, bet tikai vienu (vai divus, ja tas ir jāpiespiež)," sacīja Eglers. "Dzeriet vairāk, ja vēlaties, [bet] vienkārši neizliksimies un nesauksim to par" veselīgu "neatkarīgi no tā, kādi garšīgi līdzekļi tajā varētu būt papildus alkoholam."
