Šogad ir jūsu kārta. Jūs saņemat privilēģiju rīkot gada labāko maltīti - Pateicības vakariņas. Jūs vēlaties, lai tas būtu neaizmirstams, pievilcīgs un gaumīgi ēstgribīgs budžetu.
Pateicības vakariņu rīkošana nenozīmē, ka jums ir jātērē simtiem dolāru, gatavojoties, plānojot un pārliecinoties, ka katra detaļa ir perfekta. Ir vairāki smalki un bez piepūles veidi, kā sarīkot maltīti, netērējot nelielu laimi - un jūsu viesi, nezinot, nekad neuzzinās, ka vārds “budžets” pat bija jūsu prātā.
1. solis: nosakiet, cik daudz jūs varat tērēt
Pirmais solis, lai pieturētos pie jebkura budžeta, ir noteikt, kāds būs jūsu budžets. Izlemiet par reālu skaitli un nepārsniedziet savu ierobežojumu. Pat ja jūsu budžets ir 75 ASV dolāri, Pateicības dienas vakariņas var pagatavot (domājiet, ka salvešu un servēšanas ēdienu veikalos ir dolāri, vienkāršas receptes ar minimālām sastāvdaļām un taupības veikali dekorēšanai).
2. solis: vispirms pārtika
Tradicionālie Pateicības dienas ēdieni aizņems lielāko daļu no jūsu budžeta, tāpēc, pirms pērkat dekoru, galda klājumu un tamlīdzīgi, izveidojiet ēdienkartes plānu un iegādājieties nepieciešamās sastāvdaļas.
- Klipu kuponi. Sāciet meklēt kuponus dažas nedēļas iepriekš. Gandrīz visos vietējos pārtikas veikalos ir piedāvājumi par tītariem, kas ved uz Pateicības dienu. Kad esat noskaidrojis, no kā sastāv jūsu Pateicības dienas maltīte, varat attiecīgi izgriezt kuponus.
- Pērciet vairumā. Apsveriet iespēju Costco vai Sam's Club iegādāties dažus iepriekš sagatavotus priekšmetus, piemēram, pīrāgus vai uzkodas, piemēram, veģetāro paplāti vai siera un krekinga paplāti. Costco ķirbju pīrāgs kalpo līdz 16 cilvēkiem un maksā tikai 6 USD.
- Sagatavojiet vienkāršus ēdienus. Plānojiet pasniegt vienkāršus, lētus ēdienus, nevis tos, kas ir sarežģīti un saturīgi. Apkrāpiet un izmantojiet saldētus dārzeņus sānu ēdieniem, piemēram, zaļo pupiņu kastroli, kastēs ievietotus priekšmetus, piemēram, plīts virsmu pildījuma maisījumu, lai iegūtu pildījuma recepti, un mērci no burkas. Noteikti pagatavojiet arī lētas receptes, piemēram, saldo kartupeļu kastroli un kartupeļu biezeni.
Apskatiet šo recepti krēmveida kartupeļu biezeni >>
3. darbība: tabulas iestatīšanas idejas
Visticamāk, jums nav pietiekami daudz izsmalcinātu ēdienu, kas atbilst visiem jūsu viesiem, un tas ir labi. Izmantojot neatbilstoši ēdieni var izveidot mūsdienīgu un eklektisku galdu klāstu. Vai arī apsveriet iespēju pajautāt kolēģiem vai draugiem, kuri dodas ārpus pilsētas, vai varat aizņemties viņu ēdienus. Ja tas nav risinājums, iegādājieties lētu baltu trauku komplektu. Balta krāsa būs piemērota jebkuram dekoram, kuru jūs galu galā izvēlēsities, un to var izmantot arī ikdienas lietošanai pēc Pateicības dienas. Desertā neviens par jums nedomās, ja iegādāsities svētku papīra šķīvjus dolāru veikalā.
4. solis: dekors
Mājas labiekārtošanai lielajai dienai nav jāmaksā diezgan santīma. Amatniecības veikalos, piemēram, Michaels, Hobby Lobby un Jo-Ann, vai atlaižu veikalos, piemēram, TJ Maxx vai Marshalls, vienmēr ir atlaides centrālajiem priekšmetiem, galda skrējējiem, lapu vītnēm un sienu apšuvumiem. Apsveriet arī savu rotājumu izgatavošanu. Pinterest piedāvā daudz budžetam draudzīgu, burvīgu ideju pat vismazāk viltīgajām personām.
5. solis: izbaudiet sevi
Vispirms atcerieties iemeslu, kāpēc jūs rīkojat Pateicības vakariņas - lai sapulcinātu savus draugus un ģimeni, lai pateiktos par visām jūsu dzīves svētībām. Pateicības dienas nozīme ir daudz svarīgāka par visievērojamākajiem ēdieniem, smalkāko porcelānu un izsmalcinātāko dekoru. Izklaidējieties kopā ar saviem mīļajiem, ja nepieciešams, lūdziet palīdzību un izbaudiet katru mirkli, ko šī diena sniedz.
Vairāk par Pateicības dienu
Padomi pateicības sagatavošanai, ballītēm un tīrīšanai
Pateicības pildījumu receptes
Visu dienu rīkojiet Atvērto durvju dienas Pateicības ballīti