Vai vēlaties palīdzēt bērnam justies mērķtiecīgākam un ieslēgtam visas dienas garumā? Mēģinot pievienot šos piecus īpaši jautros ēdienus savā uzturā. Sabalansēts uzturs un daudz laika rotaļās brīvā dabā ir labākais veids, kā saglabāt savu bērnu veselīgu visu gadu.
1. Brokastīs mellenes
Sāciet dienu ar mellenēm, un tas ir viens solis pareizajā virzienā. Mellenes jau sen tiek pasniegtas kā superfood, jo tām ir daudz ieguvumu veselībai, tostarp to, ka tās ir saistīts ar uzlabotu atmiņu.
Kā tos ēst: Mellenes ir patiešām ātrs superēdiens, ko pievienot bērna brokastīm. Pievienojiet tos graudaugu, putru, jogurta vai augļu kokteiļiem. Vai vienkārši ēdiet tos kā uzkodu!
2. Iet uzkodas
Uzkodas ar augstu cukura daudzumu, sauja riekstu padara veselīgu un apmierinošu uzkodu. Rieksti ir pilni ar olbaltumvielām. Ieteicams, lai ikviens to darītu apēd saujiņu riekstu, piemēram, zemesrieksti, mandeles vai Indijas rieksti katru dienu.
Kā tos ēst: Ja jūsu bērni nevēlas ēst tos tādus, kādi tie ir, vakariņās pievienojiet tos salātos vai kartupeļos. Zemesriekstu sviests arī ir svarīgs, taču pārliecinieties, ka tajā nav pievienotas nejaukas sastāvdaļas. Jūs varat to izplatīt uz krekeriem, sviestmaizē vai ēst uz ābolu gabaliņiem. Daudzi bērni cieš no riekstu alerģijas, un pirms riekstu iesaiņošanas pusdienu kastītē ir vērts konsultēties ar bērna skolotāju.
3. Sasmalciniet dažus avokado
Avokado ir lieliski, jo tie ir ne tikai uztura bagātinātāji, bet arī kālijs avokado palīdz uzlabot koncentrāciju cīnoties ar nogurumu. Avokado ir saistīts arī ar miera veicināšanu, jo ir pilns ar stresu mazinošiem B vitamīniem.
Kā tos ēst: Sasmalciniet avokado ar dažiem tomātiem un citrona sulu, lai pagatavotu ātru gvakamolu. Bērni to var ēst kā mērci ar burkānu nūjiņām, uzklāt uz sviestmaizēm vai izmantot kā piedevu ceptiem kartupeļiem.
4. Ola dienā
Olas ne tikai nodrošina daudz olbaltumvielu, bet arī ir lielisks dzelzs, folātu un A un D vitamīna avots kuriem ir svarīga loma izaugsmē un attīstībā.
Kā tos ēst: Vārīta ola ir laba pusdienu kastes uzkoda, bet, ja jūtaties radošāks, tad kišas, fritatas un omletes ir gardas uz olām balstītas receptes, kas var ietvert arī daudz veselīgu dārzeņu.
5. Vakariņās tumši lapu zaļumi
Bērniem vecumā no 4 līdz 8 gadiem vajadzētu ēst vienu tasi, bet bērniem vecumā no 2 līdz 3 gadiem vajadzētu ēst līdz pusei tases tumši lapu zaļi dārzeņi katru nedēļu. Lapu zaļumi satur smadzeņu spēkus veicinošus antioksidantus un karotinoīdus, kā arī B grupas vitamīnus, kas palīdz koncentrēties un ir noderīgi vispārējai smadzeņu veselībai.
Kā tos ēst: Vai jūsu bērns pagriež degunu uz zaļajiem dārzeņiem? Mēģiniet tos iesaiņot pusdienu iesaiņojumos vai pikantos smalkmaizītēs. Vakariņās zaļos dārzeņus var iemalkot makaronu ēdienos vai veģetāro burgeru pīrādziņos.
Sems Flatmens ir divu bērnu tētis, dzīvo Bristolē. Viņš uzskata, ka mācības brīvā dabā ir būtiska bērna attīstības sastāvdaļa, un šobrīd viņš ir izglītības konsultants Pentagona sports. Sazinieties ar viņu Twitter @PentagonSportUK.
