Pēdējā lieta, ko vēlaties darīt, atgriežoties mājās pēc garas darba dienas, ir pagatavot kādu izsmalcinātu maltīti, kuras pagatavošana prasa 45 minūtes un cepšana - stundu. Mūsu uzdevumu sarakstos ir pārāk daudz citu lietu (piemēram, patriarhāta sagraušana), lai tērētu laiku virtuvē. Ja jūs domājat ko tev vajadzētu pagatavot vakariņās, mēs lūdzām mūsu redaktoriem dažas iecienītākās ātrās vakariņas, kas prasa minimālu piepūli.
Lūk, ko mēs iesakām.
Cacio e pepe
“Šis ēdiens ir tik vienkāršs un viegli pagatavojams, bet garšo tik grezni. Tas aizņem tikai vienu pannu un četras sastāvdaļas. Ja vēlaties to izmēģināt, man tas patīk cacio e pepe recepte no Leites Culinaria. ” - Kenzie Mastroe, pārtikas un dzīvesveida redaktore
Grilēts siers
“Es varu to pagatavot mazāk nekā 10 minūtēs, un tas ir garšīgi! ” - Kima Zapata, populāra ziņu rakstniece
Dārzeņu čili
"Es nopietni gatavoju šis veģetārais čili pastāvīgi. Tas ir tik viegli un tik labi. ” - Amēlija Edelmane, vecākā vecāku redaktore
Lapu garneļu fajitas
“Kad visvairāk darbietilpīgākais ēdiena gatavošanas elements ir cilantro sagriešana, jūs zināt, ka jums ir uzvarētājs. Mise en vieta šim ēdienam ir ne tikai stulbi vienkārša - sagrieziet dažus piparus un sīpolu, visam virsū izlejiet garšvielu ķekaru un samaisiet -, bet tas tiek pagatavots burtiski 10 minūtēs. Man vienmēr divreiz jāpārbauda piezīmes, jo es nespēju noticēt, cik ātri tas izceļas. Garšas atdeve eksponenciāli pārsniedz centienus, un beigās ir jātīra tikai lokšņu panna. Kā es to neizdarīšu lapu pannas garneļu fajita recepte katra nedēļas nakts ir noslēpums. ” - Kristīna Velocci, redakcijas darbību direktore
Ritz krekinga vistas
“Šo Ritz krekinga vistas bija manas mammas maltīte nedēļas nogalē, lai pabarotu mani un māsas, tāpēc šim ēdienam ir liels nostaļģijas faktors. Pieaugušam cilvēkam šī ir kļuvusi par vieglu un lētu recepti (vismaz viss, kas jums nepieciešams, ir vistas gaļa, sasmalcināts Ritz un ola!), Kas šķiet augstāks par vienkāršiem makaroniem. Es varu sagatavoties, iemest cepeškrāsnī un izģērbties no darba drēbēm, kamēr tā gatavojas (bonuss!). Es parasti to savienoju ar dažiem dārzeņiem vai nedaudz salātiem, lai tas justos kā noapaļota maltīte. Ak, un vīns. Nevar aizmirst vīnu, lai arī cik slinks būtu vakariņas. ” - Allie Gemmill, izklaides redaktora palīgs
Lingvīns ar zirņiem, sparģeļiem un rukolu
“Šo linguine un veggie makaroni ēdiens ir absolūti garšīgs, un, tā kā tajā ir daži zaļie dārzeņi, jūs nejūtaties tik briesmīgi, ēdot to. Es arī veicu dažas izmaiņas receptē, nomainot skābo krējumu ar zemu tauku saturu vai grieķu jogurtu pret biezo krējumu un apgrauzdējot sparģeļus, lai iegūtu riekstu garšu. Es pievienoju arī bagātīgu daudzumu svaigi skūta Parmezāna siera. ” - Elizabete Juko, veselības redaktore
Rīsu Krispies vistas
“Mana mamma, kas ir apsēsta ar maiju, to pagatavoja man un maniem brāļiem un māsām, kas aug, un tā joprojām ir viena no manām mīļākajām. Gandrīz kā vistas pirksti (un tikpat apmierinoši, IMHO) bez taukainas, ceptas daļas. Vienkārši uzklājiet majonēzi uz vistas krūtiņas, pārklājiet ar rīsu Krispies un cepiet 20 minūtes. Voilà! ” - Džeina Ašere, sociālo mediju redaktore