GF piektdiena: spageti skvošs ar grilētu vistu, grauzdētiem tomātiem un parmezānu - SheKnows

Man patīk teikt, ka to vilto līdz spageti skvošam. Ja kaut kā nosaukumā ir spageti, tas praktiski lūdz izturēties kā pret itāļu ēdienu.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Tagad jūs, iespējams, esat izmēģinājis spageti skvošu, un, ja nejauši neesat to izmēģinājis, jums tas jādara. Pēc spageti skvoša pagatavošanas šis veģetārs izskatās tik ļoti kā īstais darījums, ka ir jautri izturēties pret to itāļu veidā.

Šis skvošs ir universāls un labi sader ar visu veidu mērcēm. Padomājiet par sēnēm sarkanā mērcē; sviests un ķiploki; vai pesto. Man patīk to pasniegt ar grauzdētu tomātu mērci, parmezānu un baziliku, jo tas ir viegls, bet garšīgs un nepārprotami itāļu. Es pievienoju grilētu vistu maisījumam, lai iegūtu papildu garšu un vielu. Šī maltīte ir viegla, garšīga un jautri pagatavojama.

Piezīme: Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows cenšas nodrošināt, ka šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās arī nesatur lipekli.

Spageti skvošs ar grilētu vistu, grauzdētiem tomātiem un Parmezāna recepti

Spageti skvošs gūst labumu no šī grauzdēto tomātu maisījuma, kas rada vieglu mērci un Parmezāna sieru. Svaigi garšaugi un garšvielas šim jautrajam ēdienam piešķir vēl lielāku garšu.

Kalpo 2

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 40-50 minūtes | Kopējais laiks: 50 minūtes-1 stunda

Sastāvdaļas:

• 1 spageti skvošs
• 2 vistas krūtiņas (apmēram 1 mārciņa), sasmalcinātas līdz 1 collas biezai
• 2 vidēja izmēra tomāti, sagriezti lielos gabaliņos
• 1/4 tase Parmezāna siera, kā arī papildus dekorēšanai
• 3 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
• 1/2 tējkarotes sāls, kā arī papildus garšvielai
• 1/2 tējkarotes maltu melno piparu, kā arī papildus garšvielai
• 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
• 3-4 bazilika lapas, sagrieztas lentēs

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni 400 grādos F.
2. Uzmanīgi pārgrieziet ķirbi gareniski uz pusēm. Ja to ir pārāk grūti sagriezt, vispirms vispirms to mikroviļņu krāsnī 3 līdz 4 minūtes.
3. Izņemiet visas sēklas un stīgas daļas. Rezervējiet sēklas un apgrauzdējiet tās, lai vēlāk ēst kā uzkodu.
4. Cepšanas pannā ar augstām malām pievienojiet apmēram 1/4 glāzes ūdens, tik daudz, lai pārklātu dibenu. Ievietojiet pannā skvoša pusītes ar pusi uz leju un viegli pārklājiet ar foliju. Cep 40 līdz 50 minūtes vai līdz dakša ir mīksta. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet skvošam atdzist. Pielāgojiet cepeškrāsns temperatūru līdz 450 grādiem F.
5. Kad varat turēt skvošu, paceliet to uz augšu, lai stublāja puse būtu uz augšu. Izmantojiet dakšiņu, lai ar augšupvērstu kustību no augšas uz leju nokasītu iekšpusi. Skvošs veidos stīgas “spageti” pavedienus. Ievietojiet tos bļodā un novietojiet malā.
6. Kamēr skvošs gatavojas, pārklājiet abas vistas krūtiņu puses ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas un pagatavojiet ar 1/2 tējkarotes sāls un 1/2 tējkarotes maltu melno piparu.
7. Pagatavojiet vistu uz iekštelpu grila pannas vai panini grila 6 līdz 8 minūtes katrā pusē vai līdz gatavs. FDA iesaka a droša vistas iekšējā temperatūra ir 165 grādi F, mērot ar gaļas termometru.
8. Kad esat pabeidzis, noņemiet vistu, pārklājiet to un turiet to siltu.
9. Kad cepeškrāsns ir gatava, pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus uz cepešpannas un aplejiet ar atlikušo ēdamkaroti olīveļļas. Pagatavojiet, mētājot vienu vai divas reizes, līdz tomāti kļūst ļoti mīksti un sulīgi. Tie pat var nedaudz karamelizēties. Izņemiet tos no cepeškrāsns un turiet tos siltus.
10. Pievienojiet apmēram 1 ēdamkaroti ūdens spageti skvošam un mikroviļņu krāsnī apmēram 90 sekundes vai līdz karstai. Noņemiet un pievienojiet to lielā bļodā. Pievienojiet 1/4 tase Parmezāna siera, tomātus, sarkano piparu pārslas un papildu sāli un melnos piparus, un samaisiet, lai tie būtu vienādi. Sagrieziet vistu sloksnēs un samaisiet ar spageti skvoša maisījumu.
11. Dekorējiet ar papildu Parmezāna sieru un pasniedziet siltu.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk recepšu bez lipekļa

Veģetārā moussaka
Grilēti steiku salāti ar zilo sieru un karamelizētiem sīpoliem
Ķirbju-čai smalkmaizītes ar vaniļas glazūru un kļavām pārklātām mandelēm