Jūs domājat, ka šajā receptē izmantotās garšvielas ir nedaudz neparastas, taču šis garšīgais garnīrs lieliski saderēs ar tradicionālo amerikāņu ēdienu. Garšvielu burkāni ir veselīgi un ārkārtīgi viegli pagatavojami. Padariet to par savu jauno burkānu recepti. Tas būs tūlītējs hit kopā ar ģimeni!
Vienkāršs un garšīgs burkānu pagatavošanas veids
Burkāni ir daudzpusīgs dārzenis, kas ir viegli pieejams visu gadu, un tas ir lieliski piemērots gatavošanai ziemas mēnešos. Šajā burkānu receptē tie ir aromatizēti ar agaves sīrupu, kas piešķir siltu saldumu un dziļumu kontrastam ar jūsu pamatēdienu. Lai iegūtu nelielu kraukšķīgumu, mēģiniet burkānus nepārvārīt!
Garšvielu burkānu recepte
Kalpo 2-4
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 mārciņas mazuļu burkānu, mizoti un sagriezti
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas vai sviesta
- 1/2 tējkarotes agaves sīrupa vai medus
- 1/3 tase ūdens
- 1 tējkarote ķimenes
- 1/4 tējkarotes čili pulvera vai Kajennas piparu
- 1/2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
- Sāls un pipari, pēc garšas
Norādes:
- Lielā pannā uz vidēji lielas uguns pievieno burkānus ar kokosriekstu eļļu, agavu un ūdeni. Garšojiet burkānus ar ķimenēm, kajēnu, ingveru, sāli un pipariem un laiku pa laikam samaisiet.
- Pagatavojiet apmēram 20 minūtes, līdz tas ir mīksts un karamelizēts.
Vairāk dārzeņu receptes
Cukura zirņu un kreses salāti ar sezama vinegreta recepti
Grauzdētu balzamiko sparģeļu recepte
Glazētas rāceņi ar timiāna receptēm